Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тексаско барбекю
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванеговеждо месо - малки ребра от младо животно, почистени от излишна мазнина или пържоли
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. кетчуп
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. доматен готов пикантен сос или пикантна лютеница
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. прясно изцеден лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. кимион
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. лют пипер
Начин на приготвяне
Сварете за малко предварително ребрата в тенджера под налягане с малко сол.

Накълцайте лука на ситно, добавете пресования чесън и ги запържете до кафяв загар. Добавете всички останали съставки за соса и оставете да заври, като разбъркате. Барбекю сосът трябва да къкри за 8-10 минути на слаб огън.

Загрейте барбекюто и намазнете реотаните. Всички ребра се мажат обилно с получения сос и се пекат от двете страни на барбекю. Печенето трае около 20-30 минути, като редовно трябва да се обръща и да се маже със соса.

* По същия начин се приготвя Тексаско барбекю и с телешки и с говежди пържоли.
Рецептата е добавена от Doroteya на 18 Юли 2014 г.
Източник: http://recepti.gotvach.bg/r-5178-%D0%A2%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B0%D1%81%D0%BA%D0%BE_%D0%B1%D0%B0%D1%80
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.