Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Телешки език със сметана
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от jufa
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг телешки език
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава целина
  • Добави в списъка за пазаруване150 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. мас
  • Добави в списъка за пазаруване50 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруванелимон
  • Добави в списъка за пазаруванекорени от магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, дафинов лист
Начин на приготвяне
Измийте добре телешкия език, залейте го с вода, колкото да го покрие, и го сварете заедно с морковите, целината, корените от магданоз, дафиновия лист, черния пипер и сол. След като заври езикът, го обелете и нарежете на парчета, които върнете в бульона. Отделно задушете ситно нарязания лукв мазнината, след което добавете брашното, сварените зеленчуци залейте с бульона. Изсипете запръжката в соса и го оставете да ври заедно с езика. Прибавете разбитата сметана и лимонов сок по желание. Поднесете с парче лимон.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 4 Юни 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
jufa
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 5 Мар 2013
# 1
jufa
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз приготвям език в сметанов сос по горе долу същия начи с тази разлика че вместо мас използвам масло и не прибавям никакво брашно и оставам да поверие малко със сметаната, става невероятно вкусно.
[Изпробвана]
5 Мар 2013
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По Света
Нови снимки
от gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_k
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.