Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Телешки котлети със сос Cafe de Paris
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от melek
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. телешки котлети
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно за овалване
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за пържене
  • За сос Cafe de Paris:
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън (пресован)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. къри
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. сос Уорчестър
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. коняк
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. ситно нарязан магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванещипка босилек, мащерка, майоран, розмарин, орегано, естрагон
  • Добави в списъка за пазаруваненастъргана кора от 1/2 лимон
Начин на приготвяне
Сос: Маслото се загрява, добавят се всички съставки без сметаната и се разбърква. Добавя се сметаната, разбърква се и се изчаква да заври и да се сгъсти. Сол се слага при нужда.
Котлетите се овкусяват със сол и пипер, овалват се в брашно и се пържат в загрята мазнина, до готовност.
Върху всеки котлет се слага по 1-2 с.л. сос и се сервират с картофена гарнитура.
Рецептата е добавена от melek на 14 Август 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 2 Дек 2010
снимки от
melek
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 14 Авг 2010
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот gopeto1992от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkis
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.