Оформете телешки пържоли от бута или ги купете готови. Изтънете ги внимателно с дървено чукче (но не прекалявайте по-добре е да са по-дебелички) и ги сложете в дълбок съд, поръсете със сол, черен и червен пипер. Оставете ги за около 30 минути.
След това потопете всяка пържола в брашно и сложете да се пържи в незалепващ тиган със загрята мазнина. Може да залеете с малко вино по време на пърженето.
Готовите пържоли залейте с лимонов сок и поднесете с картофено пюре или салата по избор.

* Надявам се тази бърза и лесна рецепта да ви хареса и да и се насладите както аз моето семейство и приятелите ми.
* Попаднах на тази рецепта преди време в интернет, но аз малко я пообнових, нещо уникално се получи надявам се които я пробва да остане доволен, както аз радвам гостите си!