Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Телешки руладини
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nevena.75
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. телешко филе
  • Добави в списъка за пазаруване150 г топено сирене
  • Добави в списъка за пазаруване100 г свински флейки
  • Добави в списъка за пазаруване200 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване200 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване10 г чесън на прах
  • Добави в списъка за пазаруванеподправка за телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 глави едър лук
Начин на приготвяне
Нощта, преди да бъде сготвено, филето се начуква на много тънки пържоли, които се нареждат в тавичка една върху друга, като помежду им се слага нарязан на кръгчета лук, ръси се чесън на прах и от телешката подправка.

На другия ден се запържват гъбите в маслото, свинските флейки се режат на тънки лентички, а топеното сирене - на полумесеци. Пържолите се изваждат от тавичката, където са стояли през нощта и им се маха лука. Във всяка пържола се нареждат по няколко лентички флейка, 6-7 гъбки и 2 полумесеца топено сирене, след което пържолата се навива на руло. Рулата се редят в намаслена тавичка и се намазват отгоре със сметана. Пекат се в предварително загрята фурна до готовност. Руладините не стават сухи, което е нетипично за телешкото месо.
Рецептата е добавена от nevena.75 на 11 Април 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
la.Rioja
ентусиаст с миксер
... Сетих се за телешко вретено и днес ще го правя... Поздрави от Аргентина...!26 Окт 2013
снимки от
nevena.75
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 15 Апр 2012
# 2
nevena.75
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Ще се радвам на отзиви, дали ви е харесал крайния резултат. :)11 Апр 2012
# 1
Manuela85
виртуоз с тиган
Много добра рецепта, още утре ще я пробвам!11 Апр 2012
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.