Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Телешко варено в доматен сос
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lady_LANA
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. зехтин или олио
  • Добави в списъка за пазаруване500 г доматено пюре
Начин на приготвяне
Телешкото (обезкостено или с кокал) да е нарязано на средно големи парчета. Слага се да ври на бавен огън като се маха пяната. Като започне да ври изхвърляме водата и наливаме топла. След като заври добавяме сол, черен пипер и зехтин и объркваме. Добавяме и доматеното пюре. Нужно е да ври докато месото се отделя от кокала и изври водата, тоест трябва да остане на доматен сос.

* В района на Гърция, където живея добавят канела заедно с доматеното пюре.
* Сервира се заедно с макарони N2 (дебели), критараки (арпа-фиде), ориз или картофено пюре.
* По желание се наръсва с настъргано сирене пармезан.
Рецептата е добавена от lady_LANA на 13 Юли 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
lady_LANA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 13 Юли 2012
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от krasikn10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.