Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Телешко задушено със зеленчуци
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 61 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nelale
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г телешко филе
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. зелени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. големи гъби
  • Добави в списъка за пазаруванетелешки бульон на кубче
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. бланширан ориз
  • Добави в списъка за пазаруване200 г белени домати от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. горчица
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин и 1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруванесол, захар, куркума, кориандър, мащерка, къри, мента, червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл червено вино
Начин на приготвяне
Нарязваме телешкото на кубчета тънки 1 см и го запържваме в зехтин и масло до златисто. В същата мазнина, в която се е пържило месото започваме да пържим нарязаните на едро о последователно - лук и чесън, гъби, моркови и чушки и доматите. Добавяме и виното и след като кипне слагаме месото, горчицата и картофите и заливаме с вода колкото да покрие продуктите. Добавяме подправките и след като заври оставяме на бавен огън и затворен капак 1 час и 30 минути, като бъркаме от време на време. В това време като гарнитура сваряваме ориза и подправяме с подправки по желание.
Рецептата е добавена от linsmalins на 15 Ноември 2012 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Декември '12 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много сполучлива рецепта. хареса ни на всички вкъщи.
[Изпробвана]
24 Мар 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 24 Мар 2015
снимки от
linsmalins
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Ное 2012
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.