 |
|
Телешко кебап
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 6 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 800 г телешко месо
- • 100 г масло
- • 5-6 глави (300 г) кромид лук
- • 1 с.л. (10 г) брашно
- • 5 бр. лютиви чушки
- • 1/2 връзка магданоз
- • чубрица
- • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
- • 2 ч.л. (10 г) черен пипер
- • 1 ч.л. (5 г) сол
- • 1 с.л. (20 г) доматено пюре
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на дребно и се запържва леко в сгорещената мазнина. Към него се прибавят последователно лукът, нарязан на дребно, брашното, червеният пипер, доматеното пюре, малко бульон и сол на вкус. Когато омекне месото, се прибавят лютивите чушки, черният пипер и чубрицата. Ястието се оставя на тих огън още десетина минути. Поръсва се със ситно нарязания магданоз и се отстранява от огъня.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.