Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Телешко рагу с гъби, вино и градински билки
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг телешко месо от бута
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване400 г пасирани домати
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. доматено пюре, гъсто
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване2 клонки розмарин
  • Добави в списъка за пазаруване1 шепа клонки мащерка
  • Добави в списъка за пазаруване1 шепа магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване400 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на кубчета като за гулаш.

Лукът се нарязва на ивици, чесънът на шайби и се запържват в сгорещен зехтин. Добавя се доматеното пюре и се запържва да заухае. Месото се прибавя към лука и се пържи около 10 минути. Долива се виното, слагат се нарязаните зелени подправки, сол, черен пипер и доматите, и ястието се оставя да ври на много слаба температура час и половина. Слагат се нарязаните гъби, ври още 30 минути и се сервира с ориз, нудели или просто с хрупкав хляб.
Ястието може да се посгъсти с брашно, размито в малко студена вода.
Рецептата е добавена от Aliana на 2 Август 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 2 Авг 2015
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от xeviот Radulovaот Radulovaот petitwoот xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.