Телешко с гъби и вино в гювеч
Необходими продукти
- • 500-600 г телешко месо
- • 400 г гъби
- • 1 ч.ч. бяло вино
- • 2 глави лук
- • 5-6 бр. картофи
- • щипка черен пипер
- • 70 г масло
- • сол
- • олио
- • магданоз
- • чубрица
Начин на приготвяне
Гъбите се нарязват и задушават с маслото. Месото се нарязва на кубчета и се запържва с малко олио за около 5-10 минути, прибавя се лукът нарязан на полумесеци, гъбите, картофите нарязани на кубчета, виното и подправките. Оставя се за още 5-10 минути на котлона, като се разбърква от време на време. След това всичко се изсипва в гювеч или йенска тенджера. Съдът се захлупва за да може да се задуши ястието и се пече час - час и половина минути на 200 С.
Рецептата е добавена от prolet2000 на 24 Септември 2008 г.
Още рецепти за:
Ястия с телешко месо ⋅ Телешко с картофи ⋅ Телешко с гъби ⋅ Телешко с вино ⋅ Ястия с картофи ⋅ Ястия с гъби ⋅ Гювеч
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.