Телешко с картофи и зелен фасул
Рейтинг: Сложност: Любима на 18 готвача |
Снимката е добавена от desyj
Необходими продукти
- • 500 г сварено телешко месо
- • 7-8 бр. картофи
- • 800 г зелен боб, консервиран (1 буркан)
- • 1 бр. морков
- • 1 глава лук
- • 100 г гъби печурки
- • 1 кубче телешки бульон
- • 3 с.л. доматено пюре
- • 2 ч.ч. вода
- • магданоз и чубрица
Начин на приготвяне
Картофите се обелват, нарязват на кубчета и се слагат да се варят във водата. Прибавят се моркова и лука, нарязани на ситно. Слагат се бульона и нарязаните гъби. След 10 минути се прибавя и доматеното пюре. Бърка се от време на време. Ако загаря се добавя още малко вода. Когато зеленчуците се сварят се маха от котлона и се добавят месото, нарязано на парчета, зеления боб, магданоза и чубрицата. Пробва се на сол и при нужда се добавя. Изсипва се в тава, прибавя се още вода, ако трябва и се пече до готовност.
Рецептата е добавена от desyj на 16 Март 2009 г.
Източник: е-кулинар - Elitsa
Източник: е-кулинар - Elitsa
Още рецепти за:
Ястия с телешко месо ⋅ Телешко с картофи ⋅ Ястия с картофи ⋅ Ястия със зелен фасул ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от desyj [Автор на рецептата] |
16 Мар 2009 | |
# 1 magi71 | Чудесна идея за телешко! Аз винаги го правя варено, но така определено ми хареса! Благодаря Деси! | 16 Мар 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.