Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Телешко с пушена шунка
Рейтинг: 1
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване15 мл зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване30 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 голяма глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване10 парчета (като за тост) пушена шунка с черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване125 мл червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване30 мл доматен сок
  • Добави в списъка за пазаруване10 г захар
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
Запържваме нарязаното на малки парчета месо в малко зехтин и го поръсваме с брашното. Добавяме нарязаните на дребно лук и чесън и разбъркваме непрекъснато за десетина минути на умерен котлон. Добавяме доматения сок, бульона, виното и оставяме да ври по-слабо 15 минути. Прибавяме захарта, разбъркваме и оставяме да ври под капак около час на слаб огън. Добавяме шунката, нарязана на ленти (широки 2 см) и оставяме да ври още 30 минути. Последно добавяме сол и черен пипер. Ако варите на по-силен котлон, ще е нужно да добавите още бульон.
Рецептата е добавена от lady_LANA на 30 Ноември 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от vlademот vlademот vlademот vlademот veselata_g_kот steffanellот veselata_g_kот sweetnesот lor4etoот lor4etoот veselata_g_kот veselata_g_kот tonitalevaот tonitalevaот AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.