Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тестен охлюв с месна плънка
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 1
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г тесто за бял хляб
  • Добави в списъка за пазаруване300 г смляно месо смес
  • Добави в списъка за пазаруване50 г пушени гърди
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. свинска мас
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. галета
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванекимион
  • Добави в списъка за пазаруванебахар
Начин на приготвяне
Месото се прекарва през месомелачка заедно с пушените гърди и лука, задушава се с 1 с.л. свинска мас и малко гореща вода, след което се смесва с подправките и сол на вкус. Тестото се слага върху набрашнена плоскост и се разточва колкото е възможно по-тънко, намазва се с яйцето, разбито с 1 ч.л. вода и малко сол, и се наръсва с галетата. В предния му край по дължината се разстила плънката. Навива се на руло, което се навива като охлюв, и се слага в тавичка, намазана с мазнина. Наръсва се с останалата разтопена мас и се пече в гореща фурна до зачервяване. Наръсва се с няколко капки вода и се допича. Нарязва се с остър нож на порции, докато е топъл. Отделно се поднася сос от печенето и салата по избор.
Рецептата е добавена на 26 Октомври 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
emilio
(нерегистриран)
Рецептата е супер много добре върви със студен айран или богата салата според сезона. Аз си позволих да прибавя към рецептата и малко краве сирене. Пробвайте и вие, да ви е вкусно.
[Изпробвана]
29 Апр 2005
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.