Тесто за мекици, питки и пици

Необходими продукти

1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода
200 мл прясно мляко
1/2 кубче прясна мая (20 г)
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
брашно (около 2-3 ч.ч.)

Начин на приготвяне

Прясното мляко трябва да е на стайна температура, към него се прибавя маята, солта, захарта и брашно колкото да стане гъсто като за кекс. Оставя се да втаса. Към тях се прибавя киселото мляко със содата в него. Омесва се меко тесто. Оставя се да втаса.

Рецептата е добавена от neli1100 на 22 Април 2011 г.

Още рецепти за:

Топ Тестени 2011 | Пици | Тесто за пица | Хлябове и питки (без плънка) | Други тестени ястия

Свързани статии:

Топ 100 рецепти за 2011 година

Подобни рецепти

Тесто за пица - бързо

Бързи триъгълни банички

Пухкава баница

Коментари

Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!

*# 7* neli1100	Elti, чудно си се справила, браво!	9 Фев 2012
*# 6* Elti	Направих и питка от това тесто (добавих и сирене). Стана много, много вкусна.	29 Яну 2012
*# 5* neli1100	В тази комбинация се получава много меко и пухкаво тесто, а и вкусно. Аз правя и питки с него стават невероятно мекички и вкусни.	21 Яну 2012
*# 4* veselinka	Винаги съм се чудила защо се слагат и мая, и сода...?	21 Яну 2012
*# 3* Elti	Тестото е супер! И мекиците станаха разкошни. Ще го пробвам и за пица. [Изпробвана]	28 Окт 2011
*# 2* neli1100	да, наистина е така	22 Апр 2011
*# 1* vyra59	Тестото е чудесно! И аз така го приготвям - много вкусно! [Изпробвана]	22 Апр 2011