Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тесто за палачинки - I вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 73 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от giurlq
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване200-250 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване30 г масло
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за пържене
Начин на приготвяне
От топлото мляко, смесено с 1 ч.ч. (200 мл) вода, солта, двата жълтъка и брашното се приготвя рядко тесто. Непосредствено преди пърженето се прибавят разбитите на твърд сняг белтъци. Намазва се дъното на тиган с мазнина и се загрява силно. Изсипва се 1 черпак от тестото. Палачинката се пържи до зачервяване, обръща се и се изпържва и от другата страна. Изпържените палачинки се слагат една върху друга в затоплена чиния, като помежду им се наръсват по няколко капки разтопено масло. Приготвят се непосредствено преди поднасянето. Пълнят се с плънка по избор и се навиват на рула или се прегъват на две.
Рецептата е добавена на 22 Март 2004 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 7
giurlq
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! Много е сполучлива. Някои от продуктите добавих "на око", но въпреки това се получиха. Приготвих ги на сач, което също е фактор да се получат хубави палачинки.
[Изпробвана]
12 Юли 2014
снимки от
giurlq
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 12 Юли 2014
# 6
iases
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Имах честа да направя палачинки на синът си но резултата беше крайно разочароващ. Майка му ги опита и на нас двамата остави по 1 само. Бяха превъзходни в комбинация с мед, сега ме извинете но трябва да направя 2 смес за да си нахраня детето се пак. ::)
[Изпробвана]
24 Ное 2012
# 5
sdid
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Станаха много хубави. Много добра рецепта.
[Изпробвана]
11 Яну 2011
# 4
Lilka_y
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта! Палачинките стават много вкусни :)
[Изпробвана]
25 Окт 2010
# 3
tillia
магьосник в кухнята
Много са хубави. Стават пухкави и меки.11 Авг 2009
# 2
Rita_11
гост в кухнята
Много са вкусни.9 Фев 2008
# 1
ina
(нерегистриран)
Супер рецепта.13 Сеп 2005
Сподели рецептата

Във форума
Тигровия храм в Тайланд - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.