Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тесто за пица Tupperware
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 65 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Makaweli
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 кубче мая за хляб
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванещипка захар
  • Добави в списъка за пазаруванеспециална купа Tupperware 1.3 л
Начин на приготвяне
Брашното се поставя в купа Tupperware. Маята за хляб се разбърква със солта и захарта докато стане течна. Добавя се водата, разбърква се и се сипва върху брашното. Купата се затваря плътно и се тръска 2-3 минути докато тестото залепне по стените. Купата се завива с кърпа и се оставя тестото да втаса. Когато е готово капака на купата се отваря сам с леко пукане. Готовото тесто е леко лепкаво. С намаслени ръце се разстила в намазана тавичка на тънък пласт.
Пицата се гарнира по желание. Пече се в предварително загрята фурна. Дозата е за 2 средно големи пици.
Рецептата е добавена от Makaweli на 6 Септември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 21
Aliana
магьосник в кухнята
Съжалявам много, аз също правя хляб и хлебни продукти ежедневно, предлагам какво ли не - цървулки, соленки, гьозлеме, хляб, кифлички и. н. Всичко с мая. Солта е важен фактор за хубавото тесто, без сол хлябът става разлат, порите в тестото са неравномерни, коричката не става така хубаво хрупкава, че да пада на трохички. А и за вкуса е особено важно да има баланс между сладкото от въглехидратите и соленото. Всеки може да си прави тестата както иска, това е въпрос на лични предпочитания. Но твърдението, че солта може да пресече маята е просто невярно, това твърдение е опровергавано много пъти и принадлежи в категорията "неверни митове", възникнали по причината, че ако върху вече втасало тесто се поръси сол, то се сляга. Но тестото се сляга и ако се поръси захар. Маята, ако не са умрели дрождите по някаква причина, винаги си работи. Единственото, което я забавя, е голямото количество мазнина, но дори и тогава пак си става, само по-бавно. Не искам да се впускаме в дискусии - всеки потребител тук е слагал сол в тесто и знае от собствен опит, че втасва.26 Апр 2017
# 20
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Aliana, захарта помага за ускоряване при по-слабо брашно, а солта може и да я пресече и да не може да втаса. Почти всеки ден правя хляб, не слагам захар, слагам една чаена лъжичка суха мая на 1 кг. брашно, а само как втасва.
[Изпробвана]
25 Апр 2017
# 19
Aliana
магьосник в кухнята
И това твърдение от къде идва? Защото аз знам, че солта даже ускорява развитието на процеса на втасване. Понеже солта обира водата и стабилизира лепливото вещество, стават и по-хубави пори, и по-хубава форма, и вкуса се избалансира.25 Апр 2017
# 18
ancia
майстор с шприц
Солта забавя растежа на маята, затова се добавя на по-късен етап или разнесена в брашно!25 Апр 2017
# 17
Makaweli
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не е необходимо предварително да се смесват съставките. Само маята се забърква, всичко се сипва в купата и започва да се тръска. 15 Ное 2014
# 16
kadrina
виртуоз с тиган
Здравейте и от мен. Само искам да попитам дали не трябва да разбъркам съставките, преди да затворя купата или направо изсипвам всичко и без да бъркам затварям и започвам да тръскам?27 Окт 2014
# 15
Makaweli
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Дианка, радвам се че съм полезна :)17 Апр 2013
# 14
dianakatou
виртуоз с тиган
БОНИ, чувала ли си поговорката "На краставичар... краставици да продаваш... "Благодаря ти, че ми сложи очилата...Толкова години съм в Таппер, имам почти всичко, но това не го знаех. Веднъж бях оставила мая за козунаци да се активира и по случайност чух този характерен звук, и сега четейки се смях доста. Колкото до Таппер...не се замисляйте... практични, с гаранция, и най-вече с грижа за здравето ни, г-н ТАППЕР е бил химик и в стремежа си да изобрети пластмаса, която да съхранява продукти продължително време, които не вредят на здравето е стигнал до този гигант на световно ниво,... Днес, освен всички пластмасови продукти, серии тенджери, сервизи (ножове, вилици, лъжици и какво ли още не...от най-високо качество...Цените наистина са малко високички, но употребата им и практичността, красивия дизайн, подредените шкафове и хладилници...и най вече, че знаем храната ни в какви съдове я съхраняваме, също и продуктите ги оправдават...17 Апр 2013
# 13
tedinka
виртуоз с тиган
Благодарение на тази рецепта и аз научих за тези чудесни купи и се сдобих с една :) Благодаря за бързата и вкусна рецепта :) 30 Мар 2013
снимки от
Makaweli
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4 21 Авг 2011
снимки от
Makaweli
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 14 Ное 2009
# 12
reni55
магьосник в кухнята
Аз "меся " тесто в тези купи. След като сложа продуктите и я затворя, купата я въртя в една посока и не е необходимо да се завива с кърпа, самата пластмаса задържа топлината около 2 часа.Достатъчно е да се остави на стайна Т.8 Сеп 2009
# 11
Aliana
магьосник в кухнята
Човек се учи докато е жив :-) И аз ще пробвам следващия път!7 Сеп 2009
# 10
BABY
магьосник в кухнята
Маята се разтваря в хладка вода със солта и захарта. Аз незнам да се разтваря така маята със сол и захар и без вода. Какъв ли е тоя начин? Ще взема да пробвам!7 Сеп 2009
# 9
Makaweli
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Свекърва ми е готвачка и това съм го научила от нея.7 Сеп 2009
# 8
Aliana
магьосник в кухнята
Благодаря ти, Бонче, не знаех, че маята има такива свойства. Ще го запомня.7 Сеп 2009
# 7
Makaweli
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, маята се разбърква обикновено с 1 чаена лъжичка захар и 1 кафяна лъжичка сол. След кратко бъркане се втечнява и след това се добавя водата, която може да бъде и леко хладка. Така забърквам винаги маята и за пити, но тогава след необходимото количество вода слагам и брашно за да подготвя маята за месене.7 Сеп 2009
# 6
Aliana
магьосник в кухнята
За Тапъруейър има тема във форума, тук: http: //www. receptite. com/forum/viewtopic. php? t=167 Веси, сложи във форума снимка на твоите купи, да видя от коя линия са, интересно ми е :-)7 Сеп 2009
# 5
BABY
магьосник в кухнята
Аз даже имам 2 такива купи :) и двете наведнъж ги зареждам :) .7 Сеп 2009
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
Деси, това е световноизвестна фирма, с дистрибутори в цял свят, с изключително виско качество, с многофункционални продукти и 30 години гаранция. Цените са високи, но си струват (това не е само мое мнение, успехът на фирмата го доказва). Тук линк с дистрибутори по света, за жалост обаче няма фирмен уебсайт на български. http: //order. tupperware. com/pls/htprod_www/tup_company. international? fv_show_listings=17 Сеп 2009
# 3
desislava76
магьосник в кухнята
Бонке, каква е тази купа? Никога не съм чувала за такава...7 Сеп 2009
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
Маята се разбърква само със сол и захар, така ли? И от това се втечнява? Много интересно!7 Сеп 2009
# 1
BABY
магьосник в кухнята
Аз добавям и 1 яйце. От това тесто стават и много вкусни бухти ако се изпържи. Гребва се с лъжица потопена във вода, за да не залепва тестото и се пуска във горещо олио. Готовите бухти се поръсват с пудра захар или пък се консумират с мед. Соления вариант е със сирене, което се слага предварително в купата :) . Пица не съм правила от такова тесто, ще пробвам в скоро време :)7 Сеп 2009
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.