Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Течна витаминозна салата *За хора без зъби*
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Meri_Popins
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г - 1 бр. краставица
  • Добави в списъка за пазаруване500 г домати - пресни или от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване100 г зелен лук или праз
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. сварен картоф
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 стерилизирани белени чушки
  • Добави в списъка за пазаруванесоев сос, сол, чубрица или шарена сол по вкус
  • Добави в списъка за пазаруванезелена подправка по избор - магданоз, босилек, копър
  • Добави в списъка за пазаруване50 г зехтин екстра върджин
Начин на приготвяне
Измивате всички продукти, без сварените вече чушки и картоф. Настъргваме доматите, претриваме през едра цедка да няма семки и остъргваме добре долната част на гевгира защото има доста събрано по-гъсто от доматите. В пасатор добавяме нарязаната на квадрати обелена краставица докато стане на 1 милиметрови квадратчета или както я обичате, като към нея прибавяте в пасатора зехтина и магданоза и скилидката. Аз направих грешка и пасирах заедно с нея и подправките и лука. Не е хубаво. Трябва да има лук на ситно, който да хруска и да е приятно хрупкав. Иначе ще бъде само каша.
Сервираме студена в дълбока купа с няколко стръка нарязан праз на ветрило или просто лук на клончета. Овкусяваме с желаните подправки. Понякога слагам сос за коктейл Блъди Мери.

* Поднасяте ако желае човека който ще я яде да е с крутони, препечени на фурна или в тостер. Понеже аз не обичам не правя препечени, а само нарязани на квадрати филийки.
* Това бе от любимите пасирани супи на прабаба ми, която бе с 4 инсулта. Не можеше много сама да се храни. Давахме й много пресни зеленчуци и плодове. На мен ми харесва да го правя дори и през лятото с праз и зехтин, със сиренце вътре. Става супер бърз обяд. Би било подходящо за хора, които не могат да поглъщат големи частици като след операция, проблеми с щитовидна жлеза и т.н. Но става и се харесва и на мои познати, които са напълно здрави.
Рецептата е добавена от Meri_Popins на 8 Април 2015 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Meri_Popins
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Благодаря ти... така реших да се казва, не че е специално за този тип хора... лично на мен ми харесва по-едро смляната краставица и лук и е супер! Поздрави!9 Апр 2015
# 1
AnnaJames
виртуоз с тиган
Добра идея на смути, което мога да си налея в едно шише и занеса за обяд когато съм на работа, или да си пийна в къщи с лед... макар че все още имам по някой зъб между мостовете и имплантите :). Благодаря за идеята!9 Апр 2015
снимки от
Meri_Popins
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 8 Апр 2015
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от renitoот zlareот zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот pipilotaот dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.