Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тиганички
Рейтинг: 9
Сложност: Много лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ronicat
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. хлебна сода
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване50-100 г бяло сирене по желание
Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата. Содата гасим в киселото мляко и добавяме към яйцата. Прибавяме солта, а след това и брашното. Накрая добавяме ванилията. Получава се къста каша (по-гъста от палачинковата смес, но по-рядка от кексовата). По желание може да се добави натрошено бяло саламурено сирене или производни. А може да правите като мен и да разделите сместа на две и едната да е със сирене, а другата не. Пържим в сгорещена мазнина в дълбок съд от двете страни докато добият златист цвят. Изсипваме с помощта на лъжица и леко разстиламе, за да се получи като дебела палачинка, а не като бухта. Готовите тиганички отцеждаме върху домакинска хартия. По желание могат да се поръсят с пудра захар.

* Вкъщи ги консумираме като палачинките и бухтите - с конфитюр, сладко, мед с орехи, а тези със сирене ги ядем само с пудра захар. Може да си ги направите по ваш вкус. Да смесите различни видове брашна (напр. 1 ч.ч. бяло+1/2 ч.ч. пълнозърнесто или ръжено), да добавите някакви подправки като канела например.
Рецептата е добавена от ronicat на 4 Май 2016 г.
Източник: от тетрадката на баба :)
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ronicat
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 5 Май 2016
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.