Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тигрови скариди с шафран а ла Торо
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от TOPO_87
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. тигрови скариди(около 350-400 г)
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване10-20 листа рукола
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. корен джинджифил
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. шафран
  • Добави в списъка за пазаруване100 г ориз басмати
  • Добави в списъка за пазаруване400 мл рибен бульон
  • Добави в списъка за пазаруванесоев сос
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Предварително овкусени със сол и черен пипер, скаридите се запържват на силен огън с малко зехтин. Добавят се обеленият и нарязан на ивички джинджифил и чесъна. Гаси се с бяло вино и се добавят малко рибен бульон и шафранът.
В тиган се запържва нарязаният лук, добавя се оризът, запържва се и той, след което се добавя малко бяло вино. Като се поизври виното, оризът се сварява до готовност с доливане на рибен бульон. Накрая се слага соев сос на вкус.
Оризът се разпределя в 2 чинии и се оформя средата, скаридите се поставят изправени в, декорират се с рукола и се заливат с останалия бульон от приготвянето на скаридите.
Рецептата е добавена от TOPO_87 на 13 Август 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
TOPO_87
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
Снимка 3 3 Ное 2008
снимки от
TOPO_87
готвач с точилка
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 13 Авг 2008
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.