Тиквеник с дърпани кори
Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 2221 ... 654 ... 21
Необходими продукти
  • За тестото:
  • • 250 мл хладка вода
  • • 1 с.л. олио
  • • 1 с.л. оцет
  • • 1 ч.л. сол
  • • 500 г брашно
  • За плънката:
  • • 800 г тиква
  • • 300 г орехи
  • • 400 г захар
  • • 10 г канела
  • За поръсване:
  • • 125 г масло
Начин на приготвяне
Тиквата се обелва, изчиства и настъргва на едро ренде. Орехите се счукват.
Продуктите за тестото се омесват. Разделя се на 8-10 части. Всяка се меси още малко. Оформят се питки, слагат се върху набрашнена повърхност и се намазват с олио. Оставят се да починат за 15 минути.
Взима се питка и се разтяга с ръце, в началото в средата, а след това се слага върху ленена кърпа. С ръце се разтягат внимателно краищата, до получаване на прозрачна кора. Поръсва се с разтопено масло, тиква, орехи, захар и канела. С помощта на кърпата, кората се навива. Слага се в тава и се навива в кръг. Поръсва се с разтопено масло. Пече се на 200С градуса до порозовяване.
Рецептата е добавена от vanja на 26 Декември 2015 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 13Снимка 14Снимка 15Снимка 16Снимка 17Снимка 18Снимка 19Снимка 20Снимка 21Снимка 22 25 Дек 2020
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 10Снимка 11Снимка 12 21 Ное 2018
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9 26 Дек 2015

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.