Тиквички бюрек
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 10 Любима на 223 готвача |
Снимката е добавена от k.mimi66
Необходими продукти
- • 4 бр. тиквички,
- • 250 г обезсолено сирене
- • 3 бр. яйца
- • 3 с.л. нарязан копър
- • 1 ч.ч. брашно
- • 1 ч.ч. галета
- • 1 ч.ч. олио
Начин на приготвяне
Тиквичките се режат по дължина на филии с дебелина 1 см. Пържат се и се поставят върху салфетки, за да се отцедят от мазнината. Сиренето се намачква с вилица, размесва се със сито нарязан копър и едно яйце. Част от сместа се се поставя върху филия изпържена тиквичка, затваря се с втора филия. Така се приготвят и останалите тиквички. След това се овалват последователно в брашно, разбити яйца и галета. Пържат се в сгорещено олио по 2 минути от всяка страна. Могат да се поднесат със заливка от кисело мляко, чесън и копър.
Рецептата е добавена от dany87 на 13 Април 2009 г.
Източник: Бон Апети
Източник: Бон Апети
Още рецепти за:
Ястия с тиквички ⋅ Безмесни ястия с тиквички ⋅ Пържени тиквички ⋅ Чушки, тиквички и патладжани бюрек ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Meri_Popins [Изпробвал рецептата] |
За едни гости Със чесново- млечен сос |
12 Юли 2017 |
# 17 Meri_Popins [Изпробвал рецептата] | Здравейте, правих тези тиквички за едни гости, но вътре сложих подправки по мой вкус, копър, добавих и малко извара. Украсих със домашно правен доматен сос и резултата беше супер. [Изпробвана] | 12 Юли 2017 |
# 16 nelale [Изпробвал рецептата] | Много любими, аз лично ги пържих, но следващия път ще ги изпека и аз във фурната. [Изпробвана] | 26 Яну 2015 |
снимки от k.mimi66 |
5 Юли 2014 | |
снимки от k.mimi66 |
25 Юли 2013 | |
снимки от tedi994 [Изпробвал рецептата] |
Ето ги и моите тиквички. :) |
21 Юни 2013 |
# 15 tedi994 [Изпробвал рецептата] | Страхотно е [Изпробвана] | 17 Юни 2013 |
# 14 ioni91 | Здравейте! Изпробвах рецептата и се получи чудесна! Единственото, което промених беше, че след панировката ги изпекох върху хартия за печене във фурната | 8 Апр 2013 |
# 13 mimoza08 | Здравейте, пробвах рецептата днес, но тиквичките омекнаха много след пърженето и не успях да ги събера в едно със сиренето, за да ги панирам. Освен това сиренето се разтече веднага след намазване и усложни още повече цялата история. Мисля, че рецептата ще се получи много вкусна, стига да успея да я приготвя правилно. Моля помогнете ми, къде бъркам | 1 Дек 2012 |
снимки от k.mimi66 |
28 Юни 2012 | |
# 12 nellinka | Има добри отзиви за рецептата, смятам да пробвам. | 21 Май 2012 |
снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
7 Авг 2011 | |
# 11 bubole4e [Изпробвал рецептата] | Чудесна рецепта и винаги добър резултат. [Изпробвана] | 26 Юли 2011 |
# 10 i4eto3421 [Изпробвал рецептата] | Много вкусно се получава така. И аз напоследък ги пека на грил-тигана, да спестя едното пърженеАз слагам и малко копър. [Изпробвана] | 13 Юни 2011 |
# 9 doby [Изпробвал рецептата] | Аз пека тиквичките на електрическа скара, за да намаля малко мазнината После всичко е по рецептата. Много вкусно! [Изпробвана] | 10 Юни 2011 |
снимки от Elti [Изпробвал рецептата] |
Тиквички и домат все бюрек. |
8 Юни 2011 |
# 8 Elti [Изпробвал рецептата] | Обичам всякакви зеленчуци бюрек, вкл. и тиквички. Станаха много вкусни. [Изпробвана] | 8 Юни 2011 |
снимки от elito789 [Изпробвал рецептата] |
3 Авг 2010 | |
# 7 elito789 [Изпробвал рецептата] | Доста интересен вариянт на пържени тиквички, много вкусни станаха, за съжаление нямах галета, но следващия път ще ги направя точно по рецептата. [Изпробвана] | 3 Авг 2010 |
# 6 zlatina | Панировката може да бъде от брашно и бира. | 6 Сеп 2009 |
# 5 kami | Супер, ще се пробва. Обожавам тиквички! | 8 Юни 2009 |
# 4 tsura_78 | Много ми хареса товя ястие и мисля да го направя днес, но вместо пресен копър/нямам/, ще сложа сух.. | 21 Май 2009 |
снимки от krisi |
2 Май 2009 | |
# 3 desislawa [Изпробвал рецептата] | Това ястие го правя на скара зеленчуците и после във фурната, за да избегна пърженето. Вкусно! [Изпробвана] | 14 Апр 2009 |
# 2 desislava76 [Изпробвал рецептата] | Много са вкусни. По същия начин правя и чушка бюрек. [Изпробвана] | 13 Апр 2009 |
# 1 eledra | Мммм... Супер идейка. Ще се пробва! | 13 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.