Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тиквички по ловджийски
Рейтинг: 2
Сложност: Трудна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г карначета
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. големи тиквички
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. чубрица
  • Добави в списъка за пазаруванелютив червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Тиквичките се обелват и се варят 5 минути в тенджера с кипнала подсолена вода. Изваждат се и се поставят в съд със студена вода, за да се охладят. Лукът се нарязва на дребно и се запържва 1-2 минути. Прибавят се нарязаният на дребно домат и накълцаният чесън и се задушава, докато се изпари течността от доматите. Сипва се виното и се подправя с чубрица, червен пипер, сол и лютив пипер на вкус. Охладените тиквички се разполовяват, издълбават се и вътрешността се нарязва на ситно. Във всяка от получените тиквени лодки се поставя парче карначе, допълва се с нарязаната вътрешност и отгоре се нанася от доматената смес. Тиквичките се нареждат в тавичка с мазнина, налива се малко вода и се пекат 30-40 минути при температура 180 С.
Рецептата е добавена от zlatina на 6 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По Света
Нови снимки
от gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_k
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.