Тиквички, пълнени със сирене
Необходими продукти
  • • 6-8 бр. (1 кг) тиквички
  • • 100 г масло
  • • 150 г сирене
  • • 3 бр. яйца
  • • 2 с.л. брашно
  • • 1 глава лук
  • • 1/2 ч.ч. прясно мляко
  • • сол
Начин на приготвяне
Тиквичките се остъргват, разрязват се на две, издълбават се и се посоляват. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в част от маслото до омекване заедно с брашното. Прибавят се половината от прясното мляко, настърганото сирене и яйцата. С тази смес се пълнят тиквичките. Вместо да се пълнят, тиквичките могат да се нарежат на кръгчета и да се наредят на редове в тавичка, като се ръсят със сместа. И в двата случая след нареждането им в тавичката тиквичките се заливат с останалата част от прясното мляко и разбитите яйца и се запичат в средно силна фурна. Към края на печенето се прибавя останалата част от маслото.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
Ани
(нерегистриран)
Да, определено е вкусно:) опитайте;)11 Юни 2006
# 2
Mariq
(нерегистриран)
Много хубава рецепта.16 Май 2005
# 1
Gaden Gogi
(нерегистриран)
Хм, доста добра рецепта, на мен много ми хареса, аз лично след задушаването на лука прибавих в тигана и сиренето с яйцата и млякото, малко термообработка и доста се чудех да ли да използувам сместа за пълнене на тиквичките или да си я изям така. Заливането с мляко след напълване на тиквичките не го препоръчвам, мен поне ми е неприятно след това да търкам тави.15 Юни 2004

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.