Тиквички със сос от жълтъци
Необходими продукти
- • 1/2 връзка копър
- • 50 мл олио
- • 2 бр. яйца
- • 1 ч.л. горчица
- • 150 г тиквички
- • 1 ч.л. оцет
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Сваряваме обелените тиквички в подсолена вода. Когато са готови ги оставяме да изстинат. Нарязваме ги на кръгчета, които поставяме в чиния стъпаловидно. Поръсваме с копър. Заливаме отгоре със сместа от сварените и пасирани жълтъци, олио, горчицата, черен пипер и оцет. Отгоре поръсваме с настъргания белтък. Не трябва да се прекалява с олиото, защото става мазно ястието.
Рецептата е добавена от PetetoiMe4o на 3 Октомври 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.