Тиквичките се измиват и нарязват на кубчета с размер 1 - 1.5 см. Кашкавалът се настъргва. В намазнена тава се слагат разбърканите тиквички и кашкавал със солта и черния пипер, отгоре се слага галетата, завива се с фолио и се пече 40 минути на 180С градуса. Фолиото се маха и се запича за още 5-10 минути.