Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тиквички с гъби и ориз
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimoza784
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване300 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица, черен пипер, червен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруванепресен копър
Начин на приготвяне
Ситно нарязаният лук се запържва в малко мазнина. Като омекне и стане прозрачен, се прибавят нарязаните на едро гъби. Когато гъбите се задушат леко, се добавят нарязаните на кубчета тиквички и настъргания морков. Зеленчуците се захлупват с капак и се оставят да се задушат. Щом омекнат, се добавя оризът. Когато ориза стане стъклен се слагат всички подправки, без копъра и солта. Разбърква се за 1-2 минути и се добавят настърганите домати, залива се с 6-7 ч.ч. вода (или според желаната гъстота) и се посолява. Когато ястието заври се оставя да къкри на слаб огън до готовност. По желание, когато е готово може да се прибави ситно нарязан пресен копър.

* По желание ястието може леко да се запече.
* Ястието може да се приготви и във фурна. След като се запържат зеленчуците и ориза, се прехвърлят в тава. Залива се с 6 ч.ч. вода и се пече докато оризът поеме течността. По желание се прави заливка от 200 г кисело мляко, 2 с.л. брашно и 2 бр. яйца.
Рецептата е добавена от mimoza784 на 12 Август 2013 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 12 Авг 2013
# 2
mimoza784
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рали, много благодаря за хубавите думи! :) Радвам се, че визуално се харесва рецептата. За мен това оказва голямо значение, когато се колебая какво да приготвя.12 Авг 2013
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Разкошни снимки! Особено тази с продуктите, чудесна е! Голяма радост ми е, като видя естетично поднесена храна, така ми се събужда и любопитството към рецептата! А когато е написана грамотно и обяснена разбираемо, вече си е 100% за в папката! С бисквитите ми направи направи впечатление, как хубаво умееш да представяш рецептите, и сега се затвърди! Поздравления!12 Авг 2013
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.