Тиквички с кайма *Ети*
Рейтинг: Сложност: Любима на 11 готвача |
Снимката е добавена от meer6aum
Необходими продукти
- • 4 бр. тиквички
- • 400 г кайма
- • 4 ч.л. олио
- • 1/2 глава лук
- • 4 бр. скилидки чесън
- • 1 бр. зелена чушка
- • по 1 ч.л. кимион и чубрица
- • 1 ч.ч. доматено пюре
- • сол и черен пипер
Начин на приготвяне
В сгорещено олио се запържват за кратко скилидите чесън. Добавят се лука и зелената чушка, като се бърка 2-3 минути да омекне. Прибавя се каймата - посолявам и овкусявам с черен пипер, кимион и чубрица. Към каймата се слага и вътрешността на тиквичките. След придобиване на желания цвят на каймата се прибавя доматеното пюре и се оставя да къкри на слаб огън, докато се сгъсти.
Докато се охлажда плънката, се подготвят и тиквичките. Разрязват се на около 5-6 см височина и се издълбава вътрешността им, с помощта на малка лъжица. Намаслявам тава за печене и подреждам тиквичките. Прибавям 1 ч.ч. ситно настърган кашкавал към каймата и пълня тиквичките. Върху тях слагам по 1 ч.л. непълна лека майонеза *Краси*. Пека в загрята фурна на 200С градуса до готовност и поднасям с млечно-чеснов сос и копър.
Докато се охлажда плънката, се подготвят и тиквичките. Разрязват се на около 5-6 см височина и се издълбава вътрешността им, с помощта на малка лъжица. Намаслявам тава за печене и подреждам тиквичките. Прибавям 1 ч.ч. ситно настърган кашкавал към каймата и пълня тиквичките. Върху тях слагам по 1 ч.л. непълна лека майонеза *Краси*. Пека в загрята фурна на 200С градуса до готовност и поднасям с млечно-чеснов сос и копър.
Рецептата е добавена от meer6aum на 19 Август 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 meer6aum [Автор на рецептата] | Днес направих това ястие и всички си облизаха пръститеДа ви е сладко! | 19 Авг 2013 |
снимки от meer6aum [Автор на рецептата] |
19 Авг 2013 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.