Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тиквички с картофи и гъби
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. големи картофи
  • Добави в списъка за пазаруване300 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване300 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 връзка магданоз, чесън, копър и лук
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. галета
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода бикарбонат
Начин на приготвяне
Картофите се варят половин час след като водата кипне. Обелват се и се настъргват. Тиквичките също се настъргват, осоляват се и се оставят в гевгир за 1 час да се отцедят от водата. Картофите и тиквичките се объркват заедно със ситно нарязаните лук, копър, магданоз и чесън. Прибавя се натрошеното сирене, олиото, брашното, галетата, млякото, содата, сол и черен пипер. Гъбите се нарязват на филийки и се задушават в маслото с черен пипер и сол. От така приготвената смес половината се разстила в намазнена тавичка. След това се слагат задушените гъби и отгоре другата половина от сместа. Пече се в предварително загрята фурна на 180С градуса, около 50 минути - до зачервяване. Изважда се и се поръсва с предварително рендосания кашкавал и отново се пече до зачервяване на кашкавала.

* По желание може към сместа да се прибави шунка, а вместо краве сирене - моцарела.
Рецептата е добавена от ivandonev52 на 31 Юли 2013 г.
Източник: Иван Донев
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
ivandonev52
аматьор с виличка
[Автор на рецептата]
страшно лесно, занимателно и много вкусно31 Юли 2013
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот juliasamarот juliasamarот juliasamarот juliasamarот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот latino10от latino10от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjak
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.