Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тиквички с картофи и гъби
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. големи картофи
  • Добави в списъка за пазаруване300 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване300 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 връзка магданоз, чесън, копър и лук
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. галета
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода бикарбонат
Начин на приготвяне
Картофите се варят половин час след като водата кипне. Обелват се и се настъргват. Тиквичките също се настъргват, осоляват се и се оставят в гевгир за 1 час да се отцедят от водата. Картофите и тиквичките се объркват заедно със ситно нарязаните лук, копър, магданоз и чесън. Прибавя се натрошеното сирене, олиото, брашното, галетата, млякото, содата, сол и черен пипер. Гъбите се нарязват на филийки и се задушават в маслото с черен пипер и сол. От така приготвената смес половината се разстила в намазнена тавичка. След това се слагат задушените гъби и отгоре другата половина от сместа. Пече се в предварително загрята фурна на 180С градуса, около 50 минути - до зачервяване. Изважда се и се поръсва с предварително рендосания кашкавал и отново се пече до зачервяване на кашкавала.

* По желание може към сместа да се прибави шунка, а вместо краве сирене - моцарела.
Рецептата е добавена от ivandonev52 на 31 Юли 2013 г.
Източник: Иван Донев
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
ivandonev52
аматьор с виличка
[Автор на рецептата]
страшно лесно, занимателно и много вкусно31 Юли 2013
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от krasikn10от krasikn10от krasikn10от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.