Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тирамису със сирене Филаделфия
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 голям пакет бишкоти - 48 бр. бишкоти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г сирене Филаделфия или сирене Крема или обезсолена извара
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл течна сладка сметана или 200 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл ликьор Бейлис
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. нес-кафе
  • Добави в списъка за пазаруванекакао
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. готово шварц кафе
Начин на приготвяне
Разделят се жълтъците от белтъците. В жълтъците се прибавя захарта и се бие до побеляване, след което се прибавя сиренето и се разбива добре, след всичко това се прибавя ликьора. В друг съд се разбива сметаната. В трети съд се разбиват белтъците на сняг.
Смесите от трите съда се смесват и разбъркват с дървена лъжица до еднородна смес, която се разделя на две части. В едната се прибавя нес-кафето и се разбърква.
В квадратна или правоъгълна тавичка или йенска тенджера се редят: потопени за малко в шварц кафе (предварително направено) бишкоти, след това бял крем, поръсен с какао, след това нес кафе крем, след това пак потопени бишкоти и така се редуват до края, като най-отгоре се поръсва плътно с какао. Оставя се в хладилник за 24 часа.

Замених ликьора Бейлис с червен ром и е много ароматно.
Не знам какво се случи този път, но с тази доза на крема направих в една тавичка 3 пакета бишкоти (около 72 бр.) и даже ми остана от крема. Така, че бъдете подготвени, за всеки случай.
Рецептата е добавена от frozen_smile на 31 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
iliana0940
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
А забравих най-важното: аз задължително слагам 1 пакетче желатин предварително накиснат и разтопен на водна баня(или в микровълнова)в крема.21 Юни 2009
# 2
iliana0940
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Става страшно вкусен сладкиш, правя го от скоро, но вече няколко пъти. Използвам само заквасена сметана(не течна), става по добре. Последния пъут сложих и 2 шепи ягоди между бишкотите и крема.
[Изпробвана]
21 Юни 2009
# 1
Milena_Vn
гост в кухнята
мхого хубаво, но крема не става ли малко рядак сьс всичките белтьци1 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.