Тирамису с кисело мляко
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 180 готвача |
Снимката е добавена от Slavina
Необходими продукти
- • 300 г безсолна извара
- • 1 ч.ч. пудра захар
- • 200 г кисело мляко
- • 1 пакет сметана на прах (60 г)
- • 200-300 г бишкоти
- • 2 с.л. кафе
- • 1 ч.л. захар
- • 1 и 1/2 ч.ч. вода
- • какао
Начин на приготвяне
Смесват се изварата, захарта, сметаната и млякото. От тях се приготвя крем, като продуктите се разбиват с миксер за 5 минути до сгъстяване. Отделно бишкотите се топят в изстиналото кафе, приготвено от 1 и 1/2 ч.ч. вода, 2 с.л. кафе и 1 ч.л. захар. Бишкотите се редят в дълбок съд като след всеки ред се слага от крема. Отгоре се ръси обилно какао. Преди да се поднесе, сладкишът престоява няколко часа в хладилник.
Рецептата е добавена от pandurska на 6 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Извара и рикота ⋅ Сладкиши ⋅ Сладкиши с кафе ⋅ Сладкиши без печене ⋅ Тирамису ⋅ Торти и сладкиши с бишкоти ⋅ Италианска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Slavina [Изпробвал рецептата] |
14 Яну 2018 | |
# 9 Slavina [Изпробвал рецептата] | Този път замених захарта с кондензирано мляко, а в кафето добавих ром, а не вода и с домашни савоярди. | 14 Яну 2018 |
# 8 Meri_Popins | Ще го пробвам с катък, предполагам ще стане. Декорацията с лъжиците е чудесна идея | 30 Сеп 2017 |
снимки от Slavina [Изпробвал рецептата] |
29 Сеп 2017 | |
# 7 Slavina [Изпробвал рецептата] | Направих го без сметана, увеличих киселото мляко и намалих изварата. Оставих го в хладилник да поеме. След това го поръсих обилно със смлени орехи смесени с малко пудра захар и след това какаото. Получи се добре. [Изпробвана] | 29 Сеп 2017 |
снимки от sanel [Изпробвал рецептата] |
29 Сеп 2013 | |
# 6 sanel [Изпробвал рецептата] | Сладкишът е страхотен. Замених сметаната с нискомаслено цедено мляко 2% 350 гр и добавих още 50 гр кисело мляко 2%. Качвам и снимка. [Изпробвана] | 29 Сеп 2013 |
# 5 sladki64e | Имам домашно приготвена извара, но не е кремообразна, а на бучици. Дали ще стане с нея? | 20 Юни 2012 |
# 4 milena1717 | Аз също направих нещо подобно днес. Кремът беше от обикновенно крема сирене, 400 гр. Гръцко кисело мляко, 3 банана и 6 ч.л. пудра захар. Стана супер бананово тирамису . | 8 Мар 2012 |
# 3 vilidimi | Направих го точно по рецептата и изобщо не ми хареса! | 17 Юли 2011 |
# 2 melek [Изпробвал рецептата] | Вчера го правих, но замених изварата с маскарпоне и сметаната на прах с крем Його(банан) на др. Йоткер. Мнооого вкусно се получи. [Изпробвана] | 13 Окт 2010 |
# 1 Aliana | Quark на английски, на френски Caillé. Ако не можеш да намериш, взимаш един литър мляко, слагаш му една лъжица оцет да се пресече, и го отцеждаш в голяма цедка или в платняна кухненска кърпа. Това е безсолна извара. Ако сложиш сол, става солена. А със захар е сладка. Има много прилижения - от сирена до десерти. | 10 Апр 2009 |
снимки от pandurska [Автор на рецептата] |
6 Фев 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.