Толстолоб печен в халогенна фурна
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 12 готвача |
Снимката е добавена от mamcheto61
Необходими продукти
- • 1 кг риба толстолоб (3 котлета)
- • 1 бр. лимон
- • сол
Начин на приготвяне
Измивате котлетите и ги подсушавате. Посолявате ги на вкус и ги поливате със сока от половината лимон. Нареждате ги в купа или кутия и оставяте поне 2-3 часа в хладилника да си поемат солта. По желание може да поръсите с подправки за риба. След това подреждате котлетите в подходяща за фурната тавичка (алуминиева), поставяте на долната скара и печете 35 минути на 200 С. След това изваждате тавичката, обръщате котлетите и поставяте тавичката тоя път на горна скара и печете още 25-30 минути, пак на 200 С. Сервирате рибата с другата половина от лимона, нарязан на резени. Не използвайте мазнина защото толстолоба е доста мазна риба.
* Предполагам, че и друг вид прясна риба може да се приготви по този начин.
* Предполагам, че и друг вид прясна риба може да се приготви по този начин.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 13 Октомври 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 7 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Вкъщи пък пробвахме с голямо филе от толстолоб. Резултатът е перфектен. Поздравления! [Изпробвана] | 4 Дек 2016 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
4 Дек 2016 | |
# 6 mamcheto | Стана ми ясно! Поздрави на адашката за апетитните манджи! | 27 Окт 2011 |
# 5 milena75 | Мързеливи, мързеливи, ама колко време и пари ти спестява.... И колко работа можеш да свършиш докато тя готви... | 16 Окт 2011 |
# 4 mamcheto61 [Автор на рецептата] | АА няма да спирам с опитите,пък и честно много по икономично ми излиза да готвя с нея,защото у дома почти всичко се готви на фурна,но ми харесва това че се готви в малки количества защото ние сме двама души(и един 92 годишен дядо,но той яде само супички) и просто стария раховец вече не е рентабилен за семейството,Друго предимство е че се използва много малко мазнина,да не кажа почти никаква,пък и много по красива е и виждаш през цялата време какво се случва вътре в нея.Бе дето вика моя свекър за хлебопекарната и сега за фурната-"Какво ли не измислят за мързеливи булки"-и направо ма закопа.. | 16 Окт 2011 |
# 3 milena75 | Марияна е права, че всяко едно ястие може да се приготви освен в халогенната и в нормална фурна. Но нейните рецепти са много полезни за тези, които ползват такава фурна, защото тя посочва точните градуси и времето за готвене, което е важно при използването й. Благодаря ти, Мариянче! Аз лично като почна да правя нещо в нея първо проверявам ти как си го направила, книжката с инструкциите почти вече не я чета. | 16 Окт 2011 |
# 2 mamcheto61 [Автор на рецептата] | ее още едно мамче... ами може и в обикновената фурна, досега все така съм го приготвяла, но сега с тая нова фурна изпробвам всички видове манджи, а и няма много рецепти за нея та затова публикувам рецептите за да се възползват и други потребителки. Разликата в двете фурни е, че при халогенната няма предварително загряване на фурната с което се спестява ток, иначе самото готвене си е като в старата фурна почти за същото време. | 16 Окт 2011 |
# 1 mamcheto | А тези които нямат халогенна фурна, могат ли да го приготвят? | 16 Окт 2011 |
снимки от mamcheto61 [Автор на рецептата] |
13 Окт 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.