Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Топло предястие с колбас
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 48 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г сух хляб
  • Добави в списъка за пазаруване100 г колбас
  • Добави в списъка за пазаруване100 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
  • За панировката:
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл прясно мляко
Начин на приготвяне
Хляба се нарязва на тънки филии. Всяка една се срязва на две, почти до основата (джоб). Колбаса и кашкавала се нарязват на тънки филийки и се поставят заедно между двете части на всяка филия (в джоба). Панировката се приготвя като към добре разбитите яйца се прибавят 150 мл от прясното мляко и оваляния в брашното настърган кашкавал. Всяка филия се потапя първо в останалото 150 мл прясно мляко, после в яйчно-млечната смес. Така приготвените филии се пържат до светлокафяв цвят в дълбок съд с повече добре загрято олио.

Може да се направят само с колбас или само с кашкавал.
Рецептата е добавена от neli1100 на 28 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 21 Яну 2011
# 9
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, понякога и аз не слагам кашкавал, но пак си става хубаво.21 Яну 2011
# 8
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
от 15 години правя тази закуска с най-различни колбаси, с тази разлика че не слагам кашкавал нито във филийките нито в паниравката просто не го обичаме, даже снощи ги приготвих със салам камчия и направих снимки, мислех да кача рецептата, но като примерна читателка реших първо да проверя да не би да е публикувана и за моя радост видях твоята рецепта нели, едно голямо браво от мен, а рецептата е чудесна и с кашкавал и без.
[Изпробвана]
21 Яну 2011
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 22 Окт 2010
# 7
lilialkara
ентусиаст с миксер
„яйчно-млечната смес“... това ме подведе... просто не разбрах че кашкавала е вътре, а иначе обяснението ти е много добро, даже отлично... просто аз съм един готвач... ха-ха-ха, много ти благодаря за пояснението,28 Май 2010
# 6
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Незнам, защо ми е малко неясно обяснението. Първо се потапят в млякото и после се потяпят в разбитата панировачна смес от (кашкавала -настърган +яйцата +брашното)Ще попитам как да го корегирам. Имах проблем по едно време с клавиатурата и явно тогава се е получило.28 Май 2010
# 5
lilialkara
ентусиаст с миксер
Изглежда много вкусно и не е трудно за приготвяне, панировката не ми е много ясна... какво се случва с оваляния в брашно кашкавал...26 Май 2010
# 4
bubi
магьосник в кухнята
изглежда много вкусно, ще го опитам.6 Мар 2010
# 3
zhasmina63
любител с ренде
Правила съм по този начин филии залепени с пастет, панирани в яица. Предполагам, че с тази богата панировка ще е по-вкусно и още днес ще опитам, благодаря за идеята. А и у нас все остава хляб, а това е чудесен начин да се употреби.1 Мар 2010
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 28 Фев 2010
# 2
desislava_pm
виртуоз с тиган
Много вкусно ми изглежда. Ще пробвам и това. Минава в любими.28 Фев 2010
# 1
venivsh
магьосник в кухнята
Интересно! Ще ги пробвам.28 Фев 2010
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от renitoот zlareот zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот pipilotaот dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.