Смесват се 1 чаша брашно и още една, в която се слага какаото и се допълва с брашно. Пресява се брашното, какаото и бакпулвера. Яйцата се разбиват със захарта на гладък пухкав крем, прибавя се сухата смес и с шпатула се разбърква леко и внимателно. Сместа се изсипва в намазана с олио и набрашнена (или постлана с хартия за печене) тава с диаметър 24 см. Пече се в предварително затоплена фурна, на 180С.

Приготвяне на кремовете за украсата:
Предварително добре изстудената сладкарска сметана се разбива с миксера докато се сгъсти.
Сухата шоколадова сметана и прясното мляко се разбиват съгласно указанието на опаковката.
С двата крема се пълнят два поша.
Изпеченият и напълно изстинал блат се разрязва на две. Горният блат се слага за основа, като се обръща с горната страна към подноса. Напоява се отрязаната страна. Намазва се обилно с бял крем. Отгоре се поставя втория блат и също се сиропира.
С бял крем се намазва тортата и отстрани.
Декорира се като с помощта на поша се очертават една до друга успоредни линии, последователно с тъмния и със светлия крем.
Линиите се пресичат с нещо остро (дървено шишче, върха на нож и др. подобни) в посока веднъж надясно, веднъж наляво, така че да се получат вълнички.
Покрай се шприцоват розички последователно от двата крема.

* 1 ч.ч. = 200 мл течност
* 1 ч.ч. от 200 мл побира 125-130 г брашно.