Блатове: За приготвянето на първия блат се използват половината от продуктите за блатовете, без какаото. Яйцето се разбива на гъст крем със захарта. Прибавя се брашното и прясното мляко, с разтворената в него амонячна сода. Сместа се излива в тавичка с диаметър 24 см, върху намаслена хартия. Пече се в предварително загрята фурна на умерена температура. Като се изпече, още топъл, блатът се обръща, отлепва се хартията и така обърнат се оставя да изстине в тавичката. Вторият блат се приготвя по същия начин, като се добавя какаото.

Крем: От студеното мляко се отделя една чаша, в която се разтваря нишестето (брашното). Прибавят се разбитите яйца и ванилиите. Тази смес се излива на тънка струя в кипящото прясно мляко, в което е разтворена захарта. След като кремът се сгъсти, се добавя маслото.

Сироп: Смесват се захарта и 1 ч.ч. вода и се варят за 3-4 минути.

Торта: Изстиналите блатове се напояват с топъл сироп. Съединяват се с крема. С него се маже отгоре и от страни. Отстрани тортата се поръсва с орехи. След като кремът поизстине и се втвърди, отгоре се слагат листа или изрязани шаблони и се поръсват обилно с какао. Махат се шаблоните. Тортата престоява в хладилник поне 1-2 часа преди сервиране.