Разбиват се яйцата със захарта и се прибавя млякото. Сместа се изсипва в тавичка и се пече в умерена фурна около 30 минути. В отделна суха купа се разбива сметаната с миксер. В поднос се слага единия блат и върху него с лъжица равномерно се разпределя половината от крема докато е още топъл, върху него се нареждат плътно банани, нарязани на кръгчета, върху бананите се намазва от сметаната, след това пак блат, крем, банани, сметана и третия блат, който се сиропира леко със сока от компот и се намазва с разтопения на водна баня шоколад. Отгоре се украсява със сметана и киви по желание. Оставя се в хладилник за един час най-малко, за да се стегне крема.