Торта *Кулата в пиза*
Необходими продукти
  • • 300 г масло
  • • 200 г маргарин
  • • 6 бр. яйца
  • • 1/2 ч.ч. захар
  • • 500 г мед
  • • 3 ч.л. хлебна сода
  • • 8-10 ч.ч. брашно
  • • 1 л течна сметана
  • • 800 г заквасена сметана
  • • 1 с.л. инстантно кафе
  • • 1 с.л. гореща вода
  • • орехи за поръсване
  • • 3 ч.ч. захар за сметаната (ако не е подсладена)
Начин на приготвяне
В голяма тенджера се разтварят на котлона медът, маслото и маргаринът. Добавя се содата разбърква се добре и се сваля от огъня. Яйцата се разбиват с 1/2 ч.ч. захар и внимателно се прибавят към другата смес. Постепенно се добавя брашното. Замесва се тесто и се разделя на 24 части. Всяка от тях се разточва много тънко върху пергаментова хартия. С обръча от разглобяема форма за торта (може и с чиния) се изрязва кръг. В тава се слагат по няколко платки. Във фурната могат да се пекат едновременно по няколко тави на различни нива при 180С около 5 минути. Изпечените обрезки могат да се използват за поръсване на тортата (натрошени).
За крема: Разтваряме кафето във водата, прибавяме към сметаната със захарта и разбиваме с миксер.
Слага се платка в чиния за форма, маже се със сметана, след това платка, сметана и така до приключване на продуктите. Най-отгоре се маже със сметана, заглажда се отстрани. С орехите или остатъка от платките тортата се поръсва и се панира отстрани.

Рецептата е добавена от vanja на 6 Март 2012 г.
Източник: Поваренок.ру
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.