Торта Къртичина
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 9 готвача |
Снимката е добавена от janova
Необходими продукти
- За основата:
- • 4 бр. яйца
- • 7 с.л. захар
- • 10 г бакпулвер
- • 10 с.л. брашно
- • 4 с.л. какао
- • ванилия
- За крема:
- • 500 мл прясно мляко
- • пудинг ванилия на прах
- • 150 г захар
- • 1 ванилия
- • 3 бр. банани
- • 200 мл сладкарска сметана
- • домашно сладко по избор (аз изпозлвах малини)
Начин на приготвяне
Първо се приготвя основата.
Яйцата и захарта се разбиват заедно, след това на етапи се добавя брашното заедно с бакпулвера и какаото. Сместа се ароматизира с ванилия, внимателни се смесват съставките и разбъркват.
Покривате тавата с хартия за печене и изсипвате сместа за основата, пече се на 180С градуса до суха клечка.
През това време се приготвя пудинга. В тенджера се слага млякото, захарта и ванилията. Когато започне да завира се слага разтворения в малко мляко пудинг и се бърка до сгъстяване.
Оставете крема да се охлади.
Когато основата е охладена внимателно се изрязва кръг и издълбава, като внимавате да не издълбаете цялата торта. Подредете нарязаните банани на дъното, сложете от сладкото, а след това сложете крем.
След като сложите крема в тортата, поставете я в хладилника за да стегне крема.
След това разбийте сметаната на гъст сняг, сложете я в пош и украсете с нея върху крема.
След това отново сложете в хладилника, за да стегне сметаната.
Накрая направете на трохи изрязания блат и покрийте тортата с тях.
Яйцата и захарта се разбиват заедно, след това на етапи се добавя брашното заедно с бакпулвера и какаото. Сместа се ароматизира с ванилия, внимателни се смесват съставките и разбъркват.
Покривате тавата с хартия за печене и изсипвате сместа за основата, пече се на 180С градуса до суха клечка.
През това време се приготвя пудинга. В тенджера се слага млякото, захарта и ванилията. Когато започне да завира се слага разтворения в малко мляко пудинг и се бърка до сгъстяване.
Оставете крема да се охлади.
Когато основата е охладена внимателно се изрязва кръг и издълбава, като внимавате да не издълбаете цялата торта. Подредете нарязаните банани на дъното, сложете от сладкото, а след това сложете крем.
След като сложите крема в тортата, поставете я в хладилника за да стегне крема.
След това разбийте сметаната на гъст сняг, сложете я в пош и украсете с нея върху крема.
След това отново сложете в хладилника, за да стегне сметаната.
Накрая направете на трохи изрязания блат и покрийте тортата с тях.
Рецептата е добавена от k.mimi66 на 3 Декември 2016 г.
Източник: Теодора Титова- *Домашни вкусотии*
Източник: Теодора Титова- *Домашни вкусотии*
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от janova [Изпробвал рецептата] |
10 Дек 2018 | |
# 3 janova [Изпробвал рецептата] | Много съм доволна от рецептата! Не съм я украсявала със сметана. Стана лека и вкусна! Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 10 Дек 2018 |
# 2 Meri_Popins | Интересно име | 4 Дек 2016 |
снимки от k.mimi66 [Автор на рецептата] |
4 Дек 2016 | |
# 1 renito | Миме, слагам в "Любими", правила съм подобна торта и много ни хареса! | 4 Дек 2016 |
снимки от k.mimi66 [Автор на рецептата] |
3 Дек 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.