Блатовете:
Маслото, захарта, ванилията и солта се разбиват на пухкав крем - с миксер в продължение на около 10 минути, с кухненската машина 5 минути. Слагат се яйцата едно по едно, след всяко яйце се бие поне 1 минута. Смесват се брашното, нишестето и бакпулвера. Прибавят се на 4-5 порции към масления крем, като се редуват със сока от компота. Получава се меко, нежно тесто, което се маже лесно.
За кръгла форма с 24 см диаметър се получават 6 блата. Формата се покрива с хартия за печене и се намазват 3 с.л. от тестото. Изпичат се на 180 градуса за около 8 минути. Така се изпичат шесте блата.
За правоъгълната тава на фурната се получават 3 блата.

Кремът:
Кайсиите се пюрират. Двете пакетчета глазура за торта и захарта се разтварят в сока от компота. Сместват се пюрето и глазурата, и се кипват. Слага се натрошения на трохи марципан, пюрира се директно в тенджерата. Оставя се да се поохлади леко.

Всеки блат се намазва с 2 с.л. от горещия крем и се покрива със следващия блат. Когато всички слоеве се натрупат, тортата се измазва тънко отгоре и отстрани с крема. Оставя се да изстине нацяло. Консумира се след еднодневен престой.

Украсява се по желание, като естествено най-подходящо на вкус покритие е марципан.

* Тази торта е много стабилна и може да носи втори етаж без подпорки. Освен това е трайна няколко дни.