Торта Медник
Рейтинг: Сложност: Любима на 4 готвача |
Снимката е добавена от Arkis
Необходими продукти
- • 100 мл мед
- • 200 г захар
- • 2 бр. яйца
- • 100 г меко масло
- • 500 г брашно
- • 1 ч.л. сода бикарбонат
- • 2 ч.л. канела
- • 1 ч.л. джинджифил
- • сладко от сливи
- • 200 г сметана за разбиване
- • 2 с.л. захар
- • 1 ванилия
- • орехи и декорация по ваше желание
Начин на приготвяне
За блатовете:
Смесваме захарта, канелата, джинджифила и ги разбъркваме добре с мекото масло. Добавяме яйцата и меда. Смесваме брашното и содата и ги добавяме към горната смес. Замесваме меко тесто. Покриваме с найлоново фолио и оставяме в хладилник поне 1 час.
Разделяме тестото на 3 равни части. Разточваме 3 блата и печем в тавичка с диаметър около 22 см или със страни 22х22 см, покрита с хартия за печене в загрята до 200 С фурна.
Намазваме блатовете със сладкото.
Разбиваме сметаната с 2 с.л. захар и 1 ванилия до гъст сняг и покриваме с нея тортата. Декорираме. Оставяме готовата торта да престои поне едно денонощие, за да се напоят блатовете.
Смесваме захарта, канелата, джинджифила и ги разбъркваме добре с мекото масло. Добавяме яйцата и меда. Смесваме брашното и содата и ги добавяме към горната смес. Замесваме меко тесто. Покриваме с найлоново фолио и оставяме в хладилник поне 1 час.
Разделяме тестото на 3 равни части. Разточваме 3 блата и печем в тавичка с диаметър около 22 см или със страни 22х22 см, покрита с хартия за печене в загрята до 200 С фурна.
Намазваме блатовете със сладкото.
Разбиваме сметаната с 2 с.л. захар и 1 ванилия до гъст сняг и покриваме с нея тортата. Декорираме. Оставяме готовата торта да престои поне едно денонощие, за да се напоят блатовете.
Рецептата е добавена от Arkis на 31 Декември 2016 г.
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Януари '17 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Arkis [Автор на рецептата] |
31 Дек 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.