Торта Наполеон с готово бутер тесто
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 13 изпробвана
Любима на 184 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Lirinka
Снимка 1312 ... 54321
Необходими продукти
  • • 1 кг бутер тесто
  • • 1 л прясно мляко
  • • 3 бр. яйца
  • • 1 и 1/2 ч.ч. захар
  • • 7 с.л. брашно
  • • 125 г масло
  • • 2 ванилии
Начин на приготвяне
Бутер тестото трябва да е размразено. Разточва се само в една посока и се разрязва на 4 еднакви правоъгълника, надупчват се с вилица и се пекат върху хартия за печене. Като изстинат с голям остър нож се разрязват по дебелината - т.е. да се получат 2 по-тънки блата.

Приготвя се крем. 700 мл от прясното мляко и захарта завират, през това време се разбиват яйцата с брашното и останалото мляко и на тънка струйка се прибавят към останалото мляко, но на слаб огън да не залепне и да не стане на топки. Крема трябва бавно да се сгъстява, когато е готов се добавя кравето масло и ванилиите. В подходящ съд се поставя един блат, отгоре хубаво крем и така до изчерпване на количеството (един блат се оставя за натрошване), като накрая цялата торта се намазва с крем, а последният блат се натрошава на ситно и с него се облепва цялата торта. След като изстине се поставя в хладилник за 12 часа. По желание между блатовете може да се сложат и плодове от сладко - череши, смокини, сливи или каквото харесвате.
Рецептата е добавена от Dani_Dani на 4 Октомври 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12Снимка 13 7 Апр 2021
# 18
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тортата я правя със същия крем, но вместо бутер тесто, използвам кори за баница. Повечко игра е, защото пека три по три корите, но става по лека тортата. И изключително се топи в устата. Може да пробвате. В момента е в хладилника, по - късно ще кача снимки.
[Изпробвана]
7 Апр 2021
# 17
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
amilazin, Рени Ви е отговорила, но ще се включа. Аз не слагам захар на бутер тестото, но слагам захар в прясното мляко - толкова колкото да е добре за нашият вкус. Винаги когато приготвям този крем, меря захарта със супена лъжица, защото си знам мярката. А, ние малко прекаляваме със сладостта... ;) Така, че действайте смело по рецептата. Пробвайте когато захарта се разтвори в млякото и ако има нужда добавете. Всички сме с различни вкусове. Прочетете 10 и 11 коментар, може да Ви е от полза. Успех! :)21 Дек 2019
# 16
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да, има съвсем леко солен привкус, обаче на нас ни допада, не е нещо неприятно.20 Дек 2019
# 15
amilazin
аматьор с виличка
Слагате ли на бутер тестото захар? Не става ли с малко солен привкус ако не се подслади по някакъв начин?20 Дек 2019
# 14
giurlq
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотна торта! Лека и вкусна!
[Изпробвана]
20 Апр 2019
# 13
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много хубава торта! Наистина става малко суха, трябва да престои поне два дена... при нас обаче няма шанс това да се случи:)17 Мар 2019
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10Снимка 11 17 Мар 2019
# 12
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна! Единствената промяна, която направих беше да използвам 640 гр. бутер тесто защото обичаме повечко крем в тортите :)
[Изпробвана]
12 Юли 2016
# 11
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
viliros, ако успееш да я опазиш и не я изядете, на 2 - 3 ден ще са поели блатовете крема и ще усетиш разликата. :) Трудното е да се изчака. ;) У дома е любима! :)31 Яну 2016
снимки от
Viliros
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 31 Яну 2016
# 10
Viliros
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много хубава се получи, крема е страхотен, единствено блатовете малко сухи ми останаха, но може би трябва да стои още малко време на студено
[Изпробвана]
31 Яну 2016
снимки от
cveti.1974
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8 2 Ное 2015
# 9
cveti.1974
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Най накрая и аз пробвах този десерт стана невероятен. Благодаря за тази страхотна и лесна рецепта :)Вече е в любими!
[Изпробвана]
2 Ное 2015
# 8
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна торта се получи, много е вкусна! Аз я направих кръгла, с два блата, които разрязах на две.
[Изпробвана]
1 Ное 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 1 Ное 2015
# 7
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най-накрая и аз да направя тази толкова любима торта :) Крема е страхотен на вкус! Като цяло съм доволна, но следващия път мисля да разрежа поне междинните два блата на две. Въпреки че престоя повече от посоченото време, блатовете останаха някак сухи.
[Изпробвана]
13 Окт 2015
# 6
petinka67
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Превъзходна е! :) Благодаря! @--> :)
[Изпробвана]
3 Апр 2015
# 5
anininova
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Тортата стана невероятно вкусна! Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
12 Яну 2015
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 31 Окт 2014
# 4
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много е вкусна и много бързо ще се изяде! ;) :)
[Изпробвана]
31 Окт 2014
# 3
Diel
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Наистина много лесна и вкусна тортичка. Аз обаче отделям белтъците от жълтъците и ги разбивам на стяг. Прибавям ги към готовия крем. така самият крем става по пухкав.
[Изпробвана]
22 Авг 2014
# 2
crazygirl
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много лесна и бърза за приготвяне тортичка.
[Изпробвана]
22 Авг 2014
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
Снимка 3 13 Апр 2014
# 1
Snejito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много сполучлива рецепта за лека и лесна за приготвяне торта. :)
[Изпробвана]
13 Мар 2014
снимки от
Snejito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 13 Мар 2014
снимки от
Dani_Dani
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1Тази торта направих за първи път за рожденният ден на дъщеря ми и определено много се хареса..!!
4 Окт 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.