Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Торта Наслада
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 128 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sladki64e
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване9 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване6 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. какао
  • Добави в списъка за пазаруване2 ванилии
  • Добави в списъка за пазаруване200 г течен шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. смлени орехи
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. голяма целувка
Начин на приготвяне
Белтъците и жълтъците се разделят внимателно. Белтъците се разбиват с 1 с.л. захар на твърд сняг. Жълтъците с 4 с.л. захар и 1 с.л. хладка вода се разбиват с миксер, докато утроят обема си и сместа добие вид на гъст крем. Като се разбърква внимателно с бъркалка, постепенно се добавят лъжица брашно, част от белтъците, и така до изчерпването им. Слага се едната ванилия. Какаото се пресява в отделен съд и с малко хладка вода се разбърква докато добие вид на течен крем, след което там се изсипва половината от тестото и внимателно се разбърква до оцветяването му с какаото. На дъното на форма с диаметър 26 см, в която ще се пече тортата се поставя леко намазнена с олио хартия за сладкиши. В центъра се изсипва една голяма лъжица от светлата смес; върху нея, пак в центъра, се изсипва една лъжица от тъмната смес и така се редуват до изчерпването им. Пече се 20 минути в предварително загрята фурна, отначало на 200 С, а след 5-6 минути фурната се намалява на 170-180 С. Блатът е готов, ако, когато се бодне с клечка за зъби, по нея не остава тесто, но не и по-рано от 15-20 минути печене (зависи от фурната). Оставя се леко да се поохлади във формата, след което се изважда и поставя в чинията за поднасяне. С останалата захар и 1 ч.ч. вода се прави лек сироп, който се ароматизира с втората ванилия. Блатът, след като вече е изстинал, се набожда на десетина места с вилица и внимателно се сиропира с горещия сироп. След около половин час течния шоколад се загрява леко, за да се втечни добре и внимателно се излива върху тортата. Размазва се като глазура отгоре и отстрани. Смлените орехи се налепват отстрани и като кант отгоре по периферията, а в средата се нареждат парченца от натрошената целувка. Отгоре се доукрасява с течен шоколад.
Тортата се получава много лека и вкусна, независимо, че е с течен шоколад.
Рецептата е добавена от iaia на 6 Декември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 12
iaia
началник печка
[Автор на рецептата]
Момичета, блатът на тази торта е пандишпан и затова в него не се слага никакъв набухвател. Ако сложите набухвател ще се промени не само видът, но и вкусът й. За да не се получава много тънък блат, съобразявайте се с големината на формата, в която печете блата. Както съм написала, тези продукти са за форма с диаметър 26 см (може и за 24см). При тези размери тортата се получава с височина около 6см. Ако искате тя да бъде по-висока, просто увеличете съразмерно количеството на продуктите. Приятни занимания и добър апетит! :)28 Яну 2014
# 11
jeninsns
гост в кухнята
Tokу-що направих тази торта "Наслада". На вкус е много хубава, но блатът не се надигна много, марар че разбих много добре белтъците и жълтъците. Мисля, че трябва малко бакпулвер. Следващия път ще я направя с бакпулвер, да видим какво ще стане. 28 Яну 2014
# 10
steffanell
магьосник в кухнята
Аз никога не режа блат, правя 2 тънки блата, така става равномерна.4 Фев 2010
# 9
di_jar
магьосник в кухнята
Тортата изглежда страхотна - в момента я правя, но явно нещо обърках - блата ми стана много тънак. Май аз обърках някъде нещо, как мислите?4 Фев 2010
снимки от
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 16 Яну 2010
# 8
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Разрязах блата и намазах с шоколад. Вкусно!
[Изпробвана]
16 Яну 2010
# 7
kami
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
днес я направих, и стана много хубава. Опитайте рецептата, няма да съжалявате. Благодаря!
[Изпробвана]
8 Яну 2009
# 6
k_boneva
аматьор с виличка
Ще се пробва още тази вечер! Ммммм вкусно.9 Дек 2008
# 5
iaia
началник печка
[Автор на рецептата]
Благодаря на всички за отзивите :-) Не, набухвател не се използва, защото тестото е пандишпан.7 Дек 2008
# 4
hristiana
мераклия с бъркалка
Хубава торта! Набухвател не се ли използва?7 Дек 2008
снимки от
iaia
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1Тортата може да остане и в този вид.
Снимка 2Снимка 3Снимка 4
6 Дек 2008
# 3
reni55
магьосник в кухнята
Браво! Възхитена съм! Наистина е много бърза и лесна!Ще я направя за Коледа или Нова година!6 Дек 2008
# 2
magi71
магьосник в кухнята
Много интересна, и наистина изглежда, че не е трудна. Браво Вили!6 Дек 2008
# 1
BABY
магьосник в кухнята
Не е трудна. А пък сигурно е и вкусна. А отгоре може и да се наредят по края и от малките целувки.6 Дек 2008
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот veselata_g_kот Black_Beretот Black_Beretот AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.