Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Торта от ябълки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 62 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от voda
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г бутер тесто
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 щипки канела
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване100 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване30 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруванекората на един лимон
Начин на приготвяне
Намажете тавата с масло. Сложете тестото в тавата и го разтегнете малко към краищата докато покрие стените на тавата остане малко извън нея. Премахва се тестото, което е останало извън тавата и се усуква (ще се използва за декорация). Надупчете тестото с една виличка. Нарежете ябълките на тънки парченца и ги сложете във вода или ги полейте с лимонов сок, за да не почернеят. За приготвянето на крема ви е нужна една малка тенджера, в която трябва да се свари млякото с лимоновата кора и канелата. Смесете брашното и захарта, и после добавете и жълтъците. Разбъркайте ги докато се получи една гладка смес. Изсипете го в тенджерата с млякото и го варете около 5-6 минути без да спирате да бъркате. Оставете да поизстине малко, отстранете лимоновата кора и го изсипете в тавата върху тестото. Наредете нарязаните ябълки в кръг, докато покриете целия крем. Слага се в предварително загрята фурна на 200 С и се пече в продължение на 20 минути, докато почне да се изчервява отгоре. Изважда се от фурната, поръсва се със пудра захар, по краищата се слага усуканото тесто и пак се връща във фурната за 10 минути. След това се изважда и се оставя да изстине преди сервиране.
Рецептата е добавена от AneliaEsp на 21 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
voda
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 20 Яну 2011
# 3
voda
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата! И аз я изпробвах(с леки импровизации) :) Много вкусна стана, макар че намалих малко от захарта за крема и ползвах кафява захар(направих я на пудра с кафемелачка); в крема сложих и 2 бр. ванилия, поръсих и настъргани бадеми отгоре преди финалното 10 минутно запичане, освен това разточих кората в началото и ми остана повечко отрязано от краищата тесто, което сложих накрая отгоре на ленти, та вида стана малко по-различен, но вкуса е екстра :) Ще кача и снимка, ако мога.
[Изпробвана]
20 Яну 2011
# 2
campnou
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Страхотна е, направих я в по-малко количество, но сбърках. Защото не стигна. Следващия път в по-голям размер. Браво.
[Изпробвана]
13 Юни 2009
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
Интересно, лесно, защо да не се пробва?! :) Слагам в любими да чака ред.10 Май 2009
снимки от
AneliaEsp
мераклия с бъркалка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 9 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.