Торта Рафаело - II вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Трудна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 79 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от eledra
Снимка 1413 ... 321
Необходими продукти
  • За блата:
  • • 6 бр. яйца
  • • 180 г захар
  • • 160 г брашно
  • • 5 г бакпулвер (1/2 пакетче)
  • За крема:
  • • 250 г масло
  • • 400 мл подсладено кондензирано мляко
  • • 50 г кокосови стърготини
  • За бонбоните:
  • • 200 г обикновени бисквити
  • • 3 с.л. пудра захар
  • • 50 г масло
  • • 50 г кокосови стърготини
  • • 100 г бял шоколад
  • Допълнително:
  • • 1 бр. компот от ананас
  • • 100 г кокосови стърготини за овалване и поръсване
Начин на приготвяне
Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват на сняг с 1/2 от захарта, а жълтъците на пухкав крем с другата захар. Смесват се внимателно и се добавя брашното с бакпулвера. Блатът се пече на 160 С до бледорозово. Изстинал внимателно се разрязва на три части с помощта на конец. Маслото, кокосовите стърготини и кондензираното мляко се разбиват на крем. За бонбоните се смесват натрошените бисквити, пудрата захар, 50 г кокосови стърготини и разтопеното масло в блендер до еднородна смес. Оформят се малки топчета, които се потапят в разтопения шоколад и се овалват в кокосови стърготини. Блатовете се сиропират със сиропа от компота. Всеки блат се намазва с крем, поръсва се с парченца ананас и се съединяват. Цялата торта се намазва с крем и се заглажда. Украсява се с бонбоните и се поръсва с кокосови стърготини.
Рецептата е добавена от eledra на 2 Юли 2009 г.
Източник: Наталина-Гответе с мен
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 13
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Разкошна торта! В началото крема ми се стори малко тежък, но съчетанието му с ананас е перфектно. Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
4 Мар 2014
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14 4 Мар 2014
# 12
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Можете ли да ми кажете горе-долу колко бонбона излизат от това количетсво продукти? А дали ще се получат, ако заменя бисквитите с вафли?9 Фев 2014
# 11
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, Миле! 21 Дек 2013
# 10
janova
магьосник в кухнята
ЙОАНКА, голяма красота си сътворила! БРАВО!16 Дек 2013
снимки от
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12Снимка 13 14 Дек 2013
# 9
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, Рени! Исках за всеки да има фигурка, за това стана толкова нагиздена :)2 Яну 2013
снимки от
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10Снимка 11 1 Яну 2013
# 8
renito
магьосник в кухнята
Много красива и оригинална торта си направила!1 Яну 2013
# 7
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Всъщност, тя рецептата си изисква кокосови стърготини в крема :). Аз така приготвям и бонбони "Рафаело" - кондензирано мляко, масло и кокосови стърготини и ако е по-рядка сместа добавям натрошени вафлени корички от фунийки за сладолед. 1 Яну 2013
# 6
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път нямаше грешка. Не използвах компот от ананас, сиропирах с прясно мляко, а в крема добавих кокосови стърготини.1 Яну 2013
# 5
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Кремът се пресече, защото не съобразих, че маслото и кондензираното мляко бяха с различни температури (и двете трябва да са със стайна температура), но пак беше вкусно. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
5 Окт 2011
снимки от
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 3 Окт 2011
снимки от
sladki64e
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7Снимка 8 2 Окт 2011
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 21 Юни 2011
# 4
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз я направих без плодове между блатовете, само крем. Страхотна е!
[Изпробвана]
21 Юни 2011
снимки от
quick_v
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 13 Май 2010
# 3
quick_v
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
незнам как съм писала, направих и различна са сгрешените думи :)13 Май 2010
# 2
quick_v
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
аз я напражих с малко по разлицхна украса защото беше за рожденния ден на сина ми! Отгоре я поръсих с кокос и наредих от тия хипопотамчета на Киндер, и бонбони Марсияни, а отстрани поръсих с шарени пръчици! Много вкусна стана :)
[Изпробвана]
13 Май 2010
# 1
tanya71
началник печка
Много ми харесва рецептата. Благодаря. Чудесен вариант!27 Дек 2009
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 2 Юли 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.