Маслото се разбива със захарта, добавят се сметаната, брашното с бакпулвера и се размесва много добре. Разделя се на 2 части, в едната се слага какаото, а в другата - попарените стафиди. Всяка част се разделя на 3 блата. Пекат се във форма за торта - намазнена и набрашнена. Оставят се да изстинат.
Крем: сметаната и захарта се разбиват. Приготвя се глазура от посочените продукти. Затопля се млякото със захарта, след това се прибавя маслото и накрая какаото. Върху тортена чиния се поставя тъмния блат и се намазва със сметана, след това светлия, сметана, и така до свършване на блатовете. Отгоре се залива с гореща глазура.