Торта с бонбони Рафаело
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 33 готвача |
Снимката е добавена от perunika
Необходими продукти
- За 1 блат:
- • 2 бр. яйца
- • 180 г захар
- • 160 г брашно
- • 5 г бакпулвер
- • щипка сол
- • 2 г ванилия
- За бонбоните Рафаело:
- • 150 г кокосови стърготини
- • 200 мл сметана
- • 70 г пудра захар
- • 70 г мед
- • 6 г ванилия
- • 2 с.л. ром
- • бадеми или орехи
- За крема:
- • 400 мл сметана
- • 100 г орехи или бадеми
- • 100 г натурално нишесте
- • захарен сироп
- • бита сметана
- • банани
Начин на приготвяне
Блат: Белтъците се разбиват на сняг със щипка сол. Жълтъците се разбиват отделно със захарта и 7 с.л. вода. След това се прибавя брашното с ванилията и бакпулвера. Накрая внимателно се прибавят белтъците. Изсипва се върху намаслена и набрашнена тава и се пече. За какаов блат 1 с.л. брашно се замества с 1 с.л. какао.
Бонбони: Сметаната, меда и захарта се загряват. Прибавят се кокосовите стърготини и се вари до пълното сгъстяване, при непрекъснато бъркане. Накрая се прибавят рома и ванилията. Оставя се да изстине. Оформят се топчета, в средата на които се слага ядка. Овалват се в кокос.
Крем: 400 мл вода и сметаната завират. Прибавят се нишестето, разтворено с 200 мл вода и ядките, предварително смлени и запечени на тиган за 3-4 минути.
Ако блатовете са печени в по-малка тавичка се разрязват на 2. Всеки блат се сиропира, маже се с крем, подреждат се кръгчета банани. Украсява се със сметана и бонбоните Рафаело.
Бонбони: Сметаната, меда и захарта се загряват. Прибавят се кокосовите стърготини и се вари до пълното сгъстяване, при непрекъснато бъркане. Накрая се прибавят рома и ванилията. Оставя се да изстине. Оформят се топчета, в средата на които се слага ядка. Овалват се в кокос.
Крем: 400 мл вода и сметаната завират. Прибавят се нишестето, разтворено с 200 мл вода и ядките, предварително смлени и запечени на тиган за 3-4 минути.
Ако блатовете са печени в по-малка тавичка се разрязват на 2. Всеки блат се сиропира, маже се с крем, подреждат се кръгчета банани. Украсява се със сметана и бонбоните Рафаело.
Рецептата е добавена от i4eto3421 на 25 Ноември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 16 i4eto3421 [Автор на рецептата] | Страхотно. Много се радвам. | 14 Ное 2015 |
# 15 Silvia74 [Изпробвал рецептата] | Фин, нежен и изискан десерт! Създаде много специално настроение! [Изпробвана] | 8 Ное 2015 |
снимки от Silvia74 [Изпробвал рецептата] |
25 Окт 2015 | |
# 14 ren4ok [Изпробвал рецептата] | Много нежна и изискана торта. Удома елюбима. [Изпробвана] | 20 Сеп 2013 |
снимки от ren4ok [Изпробвал рецептата] |
торта със сметана и бял шоколад торта със сметана и бял шоколад |
20 Сеп 2013 |
# 13 i4eto3421 [Автор на рецептата] | Радвам се, че са харесали тортата. | 21 Юли 2013 |
# 12 perunika [Изпробвал рецептата] | Нели, Рени, благодаря за пожеланията! Тортата много се хареса на рожденика, на всички гости! Ако остане за утре, ще снимам и парче! | 19 Юли 2013 |
# 11 renito | Пепи, да ти е жив и здрав рожденика! Като гледам тортата със сигурност ще му хареса | 19 Юли 2013 |
# 10 nela111 | Пепи, да ти е жив и здрав рожденика! Със сигурност ще остане очарован! Тортата изглежда страхотно! | 19 Юли 2013 |
# 9 perunika [Изпробвал рецептата] | Много ти благодаря, Вили! | 19 Юли 2013 |
# 8 viliya | Пепи, много e красива снимката, а тортата чудесна! Да ти е жив и здрав рожденника! | 19 Юли 2013 |
# 7 perunika [Изпробвал рецептата] | Благодаря, Ивалина! Рожденика още не е видял тортата, надявам се най-голямо удоволствие да е за него! | 19 Юли 2013 |
# 6 i4eto3421 [Автор на рецептата] | Радвам се че се е получила добре. Дано да ви хареса и на вкус. Снимката е страхотна. | 19 Юли 2013 |
снимки от perunika [Изпробвал рецептата] |
18 Юли 2013 | |
# 5 perunika [Изпробвал рецептата] | Чудесна торта се получи, за вкуса ще докладвам утре! [Изпробвана] | 18 Юли 2013 |
# 4 i4eto3421 [Автор на рецептата] | Melani96, дано да ви е харесала тортата. | 27 Мар 2012 |
снимки от Melani96 |
25 Мар 2012 | |
# 3 romantika | Аз обожавам сметанови торти. И тази много ми харесва. И не е чак толкова трудна. Ако не ме домързи тези дни ще се пробвам. | 28 Ное 2009 |
снимки от i4eto3421 [Автор на рецептата] |
25 Ное 2009 | |
# 2 i4eto3421 [Автор на рецептата] | Много благодаря.Дано да имаш време да я направиш,и да и се насладиш. | 25 Ное 2009 |
# 1 Aliana | Браво, много труд си вложила. Аз колкото повече я гледам, толкова повече ми се приисква да я загризя, много вкусна ми изглежда! Въпреки обилната сметана е лека и сочна, харесвам кремове на базата на нишесте. | 25 Ное 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.