Торта с два леки крема | Необходими продукти- готови блатове (пандишпанени)
За сиропирането:- 100 г конфитюр
- 100 г студена вода
Крем за слепване:- 125 г крема сирене
- 60 г масло
- 100 г заквасена сметана
- 200 г цедено мляко
- конфитюр на вкус
Крем за покриване:- 200 мл течна сметана
- 200 г тъмен шоколад
- есенция ром
|
| Начин на приготвянеПродуктите за първия крем се разбиват до пълното хомогенизиране и получаване на еднородна маса. Конфитюра се добавя до желаната сладост. С този крем се слепват леко сиропираните блатове. Слепената торта се прибира в хладилник за няколко часа.
През това време се приготвя крема за покриване: Течната сметана се загрява, без да завира и към нея се добавя шоколада на блокчета. Разбърква се докато се хомогенизира. Оставя се да изстине и се прибира в хладилника да се охлади напълно. Така охладен се разбива с миксер и с него се намазва тортата два пъти. Като се покрие тортата първия път се прибира в хладилник за около час, след което се покрива втори път, като второто покриване дава завършен вид. Може да се шприцова или изглади добре и да се покрие с фондан. | Рецептата е добавена от neli1100 на 23 Октомври 2011 г. | Още рецепти за: | Свързани статии: | Подобни рецепти | КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! | # 14
sladki64e
 | :) Имах предвид годишнина от сватба. Идеята с лебеди много ми харесва и отдавна ми се върти в главата, само времето да дойде :) . Много ми харесва декорирането на торти и само си търся поводи :) | 9 Дек 2011 | # 13
neli1100
| мисля, идеята е подходяща | 9 Дек 2011 | # 12
sladki64e
| И моята идея за торта за юбилей е подобна :) . Но до тогава имам още 2 месеца. | 9 Дек 2011 | # 11
neli1100
| sladki64e, усетих емоцията в коментара ти, благодаря! | 9 Дек 2011 | # 10
neli1100
| steffanell благодаря, не знам защо чак сега реагирам на хубавия ти коментар! | 9 Дек 2011 | # 9
sladki64e
| Красота! Аплодисменти, Нели! | 9 Дек 2011 | # 8
steffanell
| Красиво изработена и неустоима торта! Поредната красива торта! | 29 Окт 2011 | # 7
neli1100
| Elti, благодаря! | 29 Окт 2011 | # 6
Elti
| neli1100, предлагаш ни поредната неустоумо вкусна и красива рецепта. | 28 Окт 2011 | # 5
neli1100
| Рали, Диана, Ивалина, благодаря ви много за високите оценки :) | 27 Окт 2011 | # 4
i4eto3421
| Великолепна торта. Браво Нели! | 27 Окт 2011 | # 3
einjal
 | много е красива, не бих посмяла да я разваля ако беше на моята маса - щях да си я дьржа като сувенир | 23 Окт 2011 | # 2
neli1100
| О-о-о, Рали благодаря! | 23 Окт 2011 | # 1
Aliana
| Нели, перфектна е! Няма хлътнатини, няма напуквания, просто е идеална! Ставаш все по-добра, шапка ти свалям! | 23 Окт 2011 |
|
| |
