Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Торта с карамелен крем
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 88 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от peta4e81
Снимка 1514 ... 21
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. брашно
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване1 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване12 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване8 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване20 г желатин
Начин на приготвяне
Блат: Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, след това се прибавя брашното. Пекат се два блата поотделно в тортена форма.
Крем: Карамелизират се 4 лъжици от захарта. Млякото се кипва с останалата захар. Залива се карамела с малко от горещото мляко и се бърка, докато се разтопи. Прибавя се предварително размитото брашно, като се бърка непрекъснато. Като се посгъсти, се добавя желатина, предварително накиснат в малко вода и леко затоплен. Блатовете може да се сиропират със захарен сироп. Крема се полага, когато започне да се желира. За украса се слагат топинг шоколад и бисквити. Добре е тортата да се направи в тортена форма с подвижен ринг и да се остави в хладилник поне 1 час, преди да се украси.
Рецептата е добавена от peta4e81 на 15 Март 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
peta4e81
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 14Снимка 15 16 Юни 2012
# 4
silvia__s
аматьор с виличка
Здравейте, днес реших да направя тортата, но ми направи впечатление, че маслото което го има в продуктите не е вписано в приготвянето. Предполагам, че се прибавя към крема след като се е охладил, за да не се разтопи. Аз така мисля да го прибавя.21 Мар 2012
снимки от
peta4e81
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 8Снимка 9Снимка 10Снимка 11Снимка 12Снимка 13 11 Юни 2011
снимки от
peta4e81
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 5Снимка 6Снимка 7 21 Сеп 2010
# 3
Antonia
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Днес я направих. Наистина стана много сполучлива, много я харесаха всички вкъщи :) Препоръчвам я на всеки, който има малко повечко свободно време :)
[Изпробвана]
18 Авг 2010
снимки от
peta4e81
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 4 23 Май 2010
# 2
Slavina
виртуоз с тиган
Трябва да се опита!16 Мар 2010
снимки от
peta4e81
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 15 Мар 2010
# 1
BRIDA
магьосник в кухнята
браво... каква сладка красота :)15 Мар 2010
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunikaот perunikaот sami_77
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.