Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Торта с мерак от козунак
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 47 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от neli1100
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. козунак
  • За белия крем:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. белтък
  • За кафявия крем:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. белтък
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. какао Нескуик 3 в 1 или какао и захар
  • За декорация:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сладкарска сметана
  • Добави в списъка за пазаруванеорехи
  • Добави в списъка за пазаруванестафиди
Начин на приготвяне
Отрязва се капака на козунака, издълбава се до 1-1.5 см. дебелина на дъното и стената. Половината от трохите се смесват с белия крем, а другата половина с кафявия крем. Кремовете се бъркат с миксер. Получената бяла смес се излива и изравнява в издълбания козунак и се поръсва с орехи и стафиди. След това се излива кафявата смес и пак се поръсва с орехи и стафиди. Ако има още за доизпълване, се натрошава от капака на козунака. Разбива се течната сметана, но не много твърдо, а да остане по-мека, като крем, и се залива целия напълнен козунак. Намазват се хубаво и стените отвън, за да се напоят от сметаната. Декорира се по възможност, фантазия и настроение. Престоява в хладилник няколко часа, по-хубаво е да престои 24 часа.
Втори вариант: Може да се отрежат блатове и да се слепят съответно с белия и кафявия крем и пак се залива с разбитата течна сметана.
Рецептата е добавена от neli1100 на 15 Май 2010 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '10 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
rydd
началник печка
Много добре замислено има разнообразие и е лесно изпълнимо - отива в любими22 Юни 2010
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5Снимка 6 17 Май 2010
# 4
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Така, както са изброени продуктите се смесват в купа и се бъркат с миксер на висока степен, за да се получи пухкав крем. Той не се получава много гъст, но достатъчно стегнат за да се задържи и съответно да напои козунака. Искам да ви кажа, че всички страшно много я харесаха, тези които обичат и не обичат сладко. Много лека и ароматна. Да не говорич че се наплесква бързо, бързо. Благодаря!17 Май 2010
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
Браво, Нели, много оригинална торта, чете се много свежо! Моля те да ми обясниш за крема - белтъкът на сняг ли е? Разбит с пудрата захар? Как се прави?17 Май 2010
# 2
PassionFlower
магьосник в кухнята
Браво, Нели, много ми допада рецептата, а снимките са много красиви. Нали знаеш, че всичко що е със сърце ми е слабост :) е може и да не знаеш, но вече разбра :) Браво още веднъж ;) 17 Май 2010
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 16 Май 2010
# 1
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Имах,един замразен козунак във фризера от великден и за да си поосвободя мястото,а и да е нещо различно и така се получи тази рецепта.Днес като я разрежем ще кача снимка и на парчето.16 Май 2010
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Май 2010
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от krasikn10от krasikn10от krasikn10от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.