Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Торта с орехови блатове
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 44 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от peta4e81
Снимка 4321
Необходими продукти
  • За блата:
  • Добави в списъка за пазаруване8 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване300 г смлени орехи
  • Добави в списъка за пазаруване200 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване100 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване100 г шоколад
  • За крема:
  • Добави в списъка за пазаруване1 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване12 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване8 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване20 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване50 г стафиди
  • За украсата:
  • Добави в списъка за пазаруванеплодове
  • Добави в списъка за пазаруванесмлени орехи
Начин на приготвяне
Блат: жълтъците с половината захар се разбиват и се затоплят. Белтъците се разбиват с останалата захар. Към изстиналите жълтъци се прибавят шоколада, орехите, брашното и белтъците на сняг. Сместа е за 3 блата, изпичат се един по един.
Крем: млякото се кипва със захарта. Към него се прибавя размитото в малко вода брашно, при непрекъснато бъркане. Добавят се желатина, предварително накиснат и леко затоплен, и маслото. Когато поизстине и започне да стяга се добавят стафидите.
Блатовете се слепват с крема, а остатъка от крема се намазва отгоре и отстрани. Украсява се по желание.
Рецептата е добавена от peta4e81 на 16 Март 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
galia74
виртуоз с тиган
Шоколада предполагам е на водна баня, а жълтъците след разбиване ли се затоплят на котлона.17 Мар 2010
# 2
reni820609
ентусиаст с миксер
Страхотна торта! Браво!17 Мар 2010
снимки от
peta4e81
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 16 Мар 2010
# 1
BRIDA
магьосник в кухнята
еха... и пак браво... peta4e81 :)16 Мар 2010
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.