Торта с трансфер
Рейтинг: 6
Сложност: Трудна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от milena1717
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 4 бр. яйца
  • • 2 ч.ч. захар
  • • 1/2 ч.ч. олио
  • • 5 г амонячна сода
  • • 1/2 ч.л. сода бикарбонат
  • • 2 ч.ч. лимонада или прясно мляко
  • • 4 ч.ч. брашно
  • За крема:
  • • 1 л прясно мляко
  • • 1 ч.ч. захар
  • • 120 г нишесте
Начин на приготвяне
Изрязва се хартия за печене колкото е дъното на тавата, в която ще се пекат блатовете. Разбиваме яйцата със захарта, добавяме олиото, лимонадата. Амонячната сода и содата бикарбонат се смесват с брашното и се добавят другата смес и всичко се разбива до хомогенна смес. След това сместа се разпределя в 3 купи, като в едната купа можете да добавите какао и да се разбърка за да се получи един блат кафяв и 2 бели блата. Така изпичаме и 3-те блата.
След като блатовете са готови си правим и крема. В прясното мляко слагаме захарта да се разтопи и след като заври млякото добавяме и нишестето разбито предварително с 100 мл вода или прясно мляко. Бъркаме на котлона докато крема се сгъсти и сваляме да се охлади.

За трансфера: Копираме си рисунка, която харесваме, след това вземаме прозрачна джоб папка за документи и пъхаме копирания лист или картинка вътре. Папката се намазва с масло или олио за да може да се отлепи после картинката. С разтопен на водна баня с малко масло за блясък шоколад очертаваме контурите с шоколада и оставяме да замръзни във фризера за 90 минути. След това разтопяваме бял шоколад на водна баня с малко прясно мляко и го оцветяваме с различни бои за сладки. Попълваме с цветния шоколад вътре картинката и след това оставяме пак да се замрази за да стегне шоколада. Шоколадовата картинка се отлепя леко и се приплъзва върху тортата.

Рецептата е добавена от cvet3 на 15 Февруари 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
cvet3
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
моля:)радвам се че ви харесва идеята ми:)21 Дек 2012
снимки от
milena1717
магьосник в кухнята
Снимка 2 4 Апр 2012
# 7
milena1717
магьосник в кухнята
Благодаря за идеята :)4 Апр 2012
# 6
cvet3
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
супер благодаря ще пробвам и аз за лимоновия сок.22 Фев 2012
# 5
steffanell
магьосник в кухнята
Амонячната сода се изгася с малко лимонов сок.21 Фев 2012
# 4
cvet3
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Моля за мен е удоволствие да мога с нещо да ви помогна :)21 Фев 2012
# 3
xevi
шеф на кухнята
Мерси за отговора :)21 Фев 2012
# 2
cvet3
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Да пакетчето е 10г. но аз слагам половината защото ако сложете цялото мирише много на сода и не е приятно :)20 Фев 2012
# 1
xevi
шеф на кухнята
Пакетчето амонячна сода 10 г ли е?20 Фев 2012
снимки от
cvet3
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Фев 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.